来源：乒乓球拍包，作者： 煤炭，：

诶，侬晓得伐，最近在soul上面，各人都在讲这个“切口烤”。我跟侬讲哦，阿拉老上海人听到这个词啊，脑子里头就会跳出那个弄堂里厢烤地瓜个味道，实在是老香个哦~

这个嘛，讲到“切口烤”，其实啊，就是soul上面一种专门的聊天方法，讲究个“烤”字。这个“烤”哦，呒没是去烧烤摊上面烤串个意思，而是用一种特别隧道的方法跟别人“嘎讪胡”。就像阿拉老上海在里弄里厢吃茶聊天一样，有它自己个规则和讲究。

切口烤里厢有啥讲究
？

我跟侬讲哦，这个切口烤啊，最主要个就是要“烤出味道”。侬想想哦，就像阿拉上海人吃个生煎馒头，皮要脆，馅要香，搿个味道才叫做好。切口烤也一样，要把话讲得有滋有味，才华吸引别人来听。

阿拉年轻辰光搿歇，老早晓得，切口烤讲究个是“层层递进”。哪能讲呢，就是一层层慢慢来，别急着把底牌全掀出来。就像我爷叔老早讲的，像剥洋葱一样，慢慢剥，才有惊喜。

偷偷告诉侬哦，这个烤出味道个诀窍就是“知己知彼”。侬要先了解对方个兴趣，然后再慢慢把话题引到他感兴趣个地方，这样他就会越听越投缘哦。

老上海个眼光来看切口烤

照我看来哦，这个切口烤啊，和阿拉上海个弄堂文化有点相似。弄堂里厢个老人家，闲暇时光坐在门口，一边吃茶一边聊老古，搿个气氛就和切口烤有点像，是伐
？都是一种慢慢来、细细品个历程。

搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了……搿个辰光我就觉着，这个才是老上海个味道。

后手问题：这切口烤究竟适合啥人用啊
？

侬问我哦，我就讲嘛，搿个切口烤适合那些想要和别人翻开心扉个人。就是想要慢慢来，细细聊，讲出心里个真实感受，这样才有味道。

标签：切口烤、soul聊天、老上海味道、弄堂文化、嘎讪胡

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