诶 ，我跟侬讲哦 ，搿个辰光上海人讲吃茶品茶 ，早就呒没单单是喝杯茶嘎讪胡了。侬讲现在个快餐店里头 ，连品茶都搞得像“速战速决” ，味道倒是有 ，讲究是真少了。有辰光我看着些外地来个朋友 ，拎着杯奶茶边走边喝 ，心里头就想 ，侬个真叫个“吃茶”伐？
快餐店个茶究竟哪能��？听我老上海讲门道
搿个话题嘛 ，我老早就研究过了。上海个快餐店里头讲到品茶 ，侬第一要晓得 ，呒没啥讲究个地方 ，味道就只会“差不离”。要寻好茶哦 ，就得靠几样门道：一个是看店里个茶叶品种 ，另一个是看情况�Ｇ榭龈鲇帕� ，直接影响侬个品茶心情 ，侬讲是伐？
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就去南京路荡马路 ，路过一家新开个快餐品茶店 ，招牌写得老结棍 ，说啥“用心做茶”。我进去一看哦 ，装潢是蛮洋气 ，茶叶品种也多 ，啥物事乌龙、铁观音、红茶都有 ，但味道嘛……我喝了几口 ，心里头就有数了 ，搿能味道差池头 ，像搿种把茶叶泡得老浓老苦个做法 ，呒没啥品茶个灵光。
讲讲我老上海个私房经验
侬要真正品好茶哦 ，最好照旧找些老店 ，特别是搿些小门面 ，呒没太显眼个地方。上趟我带阿拉小囡去襄阳南路 ，看到一家老伯伯开的茶� ，里面只有几张桌子 ，但茶叶是从云南拿回来的 ，茶汤清澈得像黄浦江个清晨。搿种地刚刚是真正适合品茶嘎讪胡。
偷偷告诉侬哦：快餐店里头个茶 ，最好选择搿种“手工泡的” ，而不是机械冲的。手工泡个茶 ，时间掌握得好 ，味道才会有条理 ，就像上海个腔调一样 ，细腻又有味道！
情况也要讲究 ，品茶不止是味道
侬要晓得哦 ，品茶个情况也老重要。搿些快餐店里头 ，方朴直正个桌子 ，灯灼烁得像医院手术室 ，侬个心情哪能松开得来？情况舒服了 ，品茶个味道自然也就翻倍了。就像上海个弄堂里头个茶� ，几个老伯伯一坐 ，嘎讪胡讲故事 ，搿个气氛才叫个“品”。
侬可能会问哦：“那快餐品茶店里头 ，啥样个茶能喝得好？”
照我看来伐 ，选乌龙茶是最包管个。味道不浓不淡 ，适合各个口味。再有就是 ，能有选择的话 ，最好照旧坐下喝 ，别拎着杯子边走边喝 ，搿种品茶就呒没了意义了。
标签：快餐茶、老上海、品茶门道、情况讲究、茶叶选择
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