诶，侬晓得伐，最近我去嘉峪关玉泉路那边，听到个小囡问我“阿拉个小巷子里厢个包子几多钱一个？”我一听就笑脱了，搿个问题也太好玩了伐？搿小囡可能还呒没晓得哦，玉泉路个小巷子里厢，包子价格啊，呒光是数字个事，里头是有讲究的哦。
讲究从哪里来？搿里厢有“老基础”味道
嘉峪关玉泉路阿拉老上海晓得伐，是老早个时候就有名个地方。里厢有些小巷子，卖个包子、馄饨、烧卖，搿些工具不是光为吃饱个，是吃个“老味道”。我跟侬讲哦，搿些摊头，搿当年是弄堂小摊子个升级版哦。老基础阿拉爷叔讲，搿些老板是从以前个弄堂摊头出来个，手艺是代代传下来的。
搿个包子价格嘛，一般情况下看地方、看质料，特别是看师傅个手艺。玉泉路里厢有些摊头是“老上海味道”个，伊个馅料调得老灵光，像城隍庙里厢个蟹粉小笼包一样鲜得来。搿种摊头，包子价格可能就贵点，可能一个要个四块五块打头哦。
侬讲自制个地方有没有？有！
不过侬要晓得哦，玉泉路里厢也呒没全是贵个地方。搿些小巷子深处，有些老姨妈、老伯伯开个小摊，包子可能就自制点，一个两块三块也有。不过嘛，搿种地方地方可能呒没装修悦目——侬懂伐？就像阿里搭个弄堂口一样简陋。但搿些地方，握嗅馍能也不差哦，吃得出“家里厢”个味道。
我偷偷告诉侬哦，要找玉泉路里厢最好吃个包子，侬可以去某些巷子里厢个隐秘摊头。我上次去玉泉路，听一个老伯伯讲，月亮湾旁边个小巷子里厢有个摊头，卖个鲜肉包子，皮子薄馅料足，才三块钱一个，味道抵得上一碗排骨年糕哦。侬可以去试试看！
侬要问我，哪能挑包子摊头？搿能就对了！
照我看来哦，要挑玉泉路里厢包子摊头，侬要看两样工具。第一，看摊头个人气——人多个地方一般味道好；第二，看老板个手艺——手艺好的老板，侬可以看伊个包子皮个颜色，煎得勿煎得黄亮黄亮个�Ａ碛信�，侬可以看老板个“嘎讪胡水准”�；峤补适赂隼习�，一般都老有料个哦，侬讲是伐？
侬可能还会问：玉泉路最冷门个包子摊头是哪能找？
我跟侬讲哦，搿个问题老好玩。冷门个摊头嘛，侬可以早上早点去，避开人流岑岭辰光，专挑隐秘个小巷子走。我有一次早上五点去，发明一个摊头只卖一种包子——菜肉包，味道清清爽爽，可能侬吃了就会赞一个哦！
标签：嘉峪关玉泉路、包子摊头、老上海味道、小巷子美食、隐秘摊头
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