榆林品茶，味道是老上海个味道

宣布于2026-03-01 04:23:18来自八卦娱乐 · 菜谱

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诶，侬晓得伐，最近我在榆林路上看到一家新开个茶�，门面老清爽哦。现在嘎讪胡讲“榆林品茶”，好多人都以为是啥高等地方，喝啥百年普洱，吃啥物事精致点心。其实阿拉老上海晓得，这榆林品茶搿个味道，最讲究个是“人情味”，是伐？

榆林品茶，侬真正要懂个是啥？

我跟侬讲哦，榆林品茶其实就是上海人生活里头个一部分。侬想想，茶�哪能会只有品茗？咱老上海弄堂里厢，茶�就是“嘎讪胡基地”。阿拉爷叔老早讲过，以前茶�里厢，喝一杯茶，坐一天，听听闲书，吹吹捧皮，搿能才是生活的滋味。

搿个榆林品茶嘛，有几个讲究侬可能呒没晓得。第一哦，茶要好，但茶叶呒用太贵。啥物事龙井、碧螺春，搿是一般人喝得起个，品茗讲究个是泡法和搭配。第二哦，情况要有味道。呒没弄得像咖啡馆一样，太洋气个伐对味。老上海讲究一个“实在”，木头桌子、竹椅子，窗外有点绿化，搿个才叫品茶个情况。侬讲对伐？

侬要晓得哦，榆林品茶个茶�里头，呒光是品茗，搿里厢个门道可多了。像有些茶�阿里搭，老板个茶艺老结棍，啥物事功夫茶都泡得出来�Ａ碛行┎��嘛，是专门有书画展览个，侬坐下来品茗，还能顺便欣赏点文艺，搿个叫做“茶中有文化”。

不过哦，我老早辰光去过一家茶�，老板个规则老特别。伊个茶�里厢，呒没菜单，侬要喝啥茶，靠伊看侬个气质配茶。侬穿得讲究点，伊可能给侬泡龙井；侬穿得随便点，伊就来碗红茶加奶。伊讲搿个叫“茶如人品”，我晓得侬听着像吹捧皮，但搿个感受真是有意思哦。

偷偷告诉侬哦，榆林品茶个茶叶泡法，最讲究个是“开水温度”。照我看来哦，不要用刚开的水，搿个太烫。最好是开了稍微冷一下，用80度到90度个水泡，茶叶个味道才会出来。

侬坐下来品茶，最重要个照旧要有“人情味”。像搿天夜我去茶�，旁边坐了一对老伉俪，伊俩边品茗边讲搿个弄堂里厢个老故事，听得我真是入迷。搿个茶�，呒光是品茗，照旧听故事、交朋友个地方。侬讲对伐？

侬可能要问哦：“哪能挑榆林品茶个茶�？”我跟侬讲哦，挑茶�首先要看情况，呒用太高等个，实在点就好。第二嘛，要看老板个气质，老板有文化，侬品茗也能学点工具。搿能就对了。