诶 ，侬晓得伐？搿个小榄鸡窝快餐效劳 ，现在老火个哦！伐知道是啥物事人家讲得来像天上掉下来的废物一样 ，晓得个嘛 ，阿拉上海人讲究个啥？味道第一 ，实惠第二 ，其他搿些虚头巴脑哦是伐要捣浆糊的。今天 ，我就跟侬好好“嘎讪胡”一记 ，讲讲搿个小榄鸡窝究竟哪能回事。
这个名字哦 ，听起来有点奇怪伐？
侬听到“小榄鸡窝” ，第一反应是啥？鸡窝里厢会有啥？鸡伐？鸡蛋伐？其实哦 ，小榄鸡窝快餐效劳是广东那边过来的 ，听讲是从中山小榄镇提倡个。搿个名字 ，阿拉上海人第一次听到 ，会觉得有点滑稽 ，像啥鸡棚鸡圈一样个哦。不过哦 ，这名字老有趣 ，侬一听就记得住 ，是伐？
小榄鸡窝的特色啥呢？搿些快餐点心 ，鸡蛋做基础 ，来的老快个。阿拉上海人吃工具 ，讲究个“老鲜得来” ，搿个小榄鸡窝就是拿鸡蛋和种种食材搭配 ，蒸出来个鸡窝饭。侬晓得伐 ，搿个鸡窝饭里面搭配啥都有！培根、虾仁、香菇 ，甚至另有点心做法 ，像烧卖一样个。味道嘛 ，老香个 ，吃起来有点像阿拉弄堂里厢老早辰光个蛋炒饭 ，带点锅气个哦。
小榄鸡窝的“门道”侬晓得伐？
我跟侬讲哦 ，这小榄鸡窝快餐效劳看起来简单 ，其实里面有点讲究伐。侬晓得伐 ，阿拉老上海人吃工具 ，最隐讳“偷懒” ，搿个小榄鸡窝就讲究一个“手艺活”。鸡蛋要打得匀 ，蒸的时候要掌握火候 ，搭配的配料要切得精细 ，伐能乱七八糟 ，搿样吃出来个味道才算正宗。
另有哦 ，这个鸡窝饭最好要热腾腾吃 ，冷掉了就呒没搿个鲜味了。我老早辰光吃过一次冷掉个鸡窝饭 ，真是吃得我悔脱了 ，硬邦邦个 ，哪能吃得出啥味道伐？所以哦 ，侬要吃小榄鸡窝 ，记得刚出炉的时候赶忙吃 ，搿能就对了！
偷偷告诉侬哦 ，吃小榄鸡窝个时候 ，最好搭配一碗热气腾腾个鸡汤 ，搿样才算“配套”个。鸡汤可以陪衬鸡蛋个鲜味 ，喝一口 ，吃一口 ，味道老结棍个哦！
搿天夜搿事让我想起老上海个味道
（沪语体）搿天夜快点我吃好晚饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家小榄鸡窝个门店 ，门面勿起眼 ，里厢却坐了老多人拉吃。店里个老板是广东人 ，讲得来上�；暗够箍梢� ，伊讲搿些鸡窝饭是伊家乡个特色。我尝了一碗 ，味道还真是有点像阿拉上海个鸡蛋羹 ，不过多了点广东个“小心思” ，果真有点意思。
吃完搿碗鸡窝饭 ，我就想起老早辰光个弄堂小吃噶 ，虽然小榄鸡窝是广东过来个 ，可是吃起来有点像阿拉上海个柴爿头烧出来个饭 ，有点亲切感个哦。
侬可能会问：小榄鸡窝哪里最正宗伐？
照我看来哦 ，搿个工具正宗伐正宗其实伐重要 ，要害是侬吃得开心伐啦！不过哦 ，如果侬真要讲正宗 ，我听讲广东其中山小榄镇 ，搿里厢个鸡窝饭是最隧道个 ，侬有时机去搿地方玩 ，可以去尝一尝。
总归哦 ，搿个小榄鸡窝快餐效劳是个新鲜事物 ，阿拉上海人吃惯了老味道 ，偶尔尝尝搿个新工具 ，也是蛮有趣个哦。侬讲是不是伐？
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