诶呀 ，我讲哦 ，搿个进贤县鸡窝 ，侬晓得伐 ，最近似乎老多人去吃。上次我荡马路 ，路过进贤路 ，看到阿拉朋友在门口排队。我问伊 ，“侬哪能惠顾饿？”伊讲 ，“哎呀 ，这个鸡窝老火了 ，味道好！”我心里想 ，嗯 ，这个店嘛 ，确实有点故事。
侬晓得伐 ，这家进贤县鸡窝最着名的 ，弄堂味道确实做得有模有样。“鸡窝”哦 ，名字看起来似乎乡下人家养鸡个地方 ，其实是阿拉上海人个小智慧 ，讥笑又有趣。侬讲是伐？搿个店名就一听 ，立马抓住人个眼球。
鸡窝里厢个讲究 ，老早个味道才是精髓
我跟侬讲哦 ，这家店呀 ，最投合个地方就是伊个鸡。搿个鸡个味道 ，是用老上海个手法来做个。侬晓得伐 ，上海人吃工具 ，讲究个是“鲜得来” ，鸡个汤要浓 ，肉要嫩 ，调味要有条理。伊家个鸡肉呢 ，卤得正宗 ，啥个“黄酒、老抽、生抽、冰糖”搿些老方剂都用上了。
有一趟 ，我带阿拉小囡去吃 ，伊讲 ，“阿爸 ，这个鸡个味道像爷爷老早阿拉家里炖个！”我心里一听 ，嘿 ，这么多年没吃到搿种味道了 ，搿能就对了。侬晓得伐 ，这家鸡窝最结棍个地方 ，是伊个“鸡油饭”。鸡油饭下面垫着伊家卤鸡个汤汁 ，配上热腾腾个米饭 ，搿个吃起来鲜得来 ，一口接一口 ，停勿牢。
偷偷告诉侬哦 ，吃搿家鸡油饭有个诀窍：侬要讲老板 ，“汤多一点 ，鸡油饭再来点青椒” ，搿样吃起来条理更富厚 ，味道鲜得像石库门里个老灶头出来个！
鸡窝个门道 ，侬要晓得排队个诀窍
侬讲哦 ，搿家生意真是红火得来 ，老早一到饭点 ，门口就排起长队。我有一次去吃 ，看到门口排队个姨妈讲 ，“搿个步队像城隍庙里个小吃摊 ，绕来绕去排勿完！”这句话讲得有意思哦。
侬晓得伐 ，我厥后发明哦 ，如果侬想吃鸡窝 ，最好避开饭点。好比下午两点、晚上八点以后去 ，搿个辰光人少 ，鸡照旧新鲜个 ，侬就可以慢慢吃 ，慢慢享受搿个老上海个味道。侬讲是伐？
侬可能另有个问题哦：
侬要问我 ，“外卖个鸡窝 ，味道会勿会打折？”我跟侬讲哦 ，外卖个鸡油饭握嗅馍能少了一点点热乎气 ，但伊个鸡照旧老嫩个 ，侬自己加点葱花和辣酱 ，味道更有条理哦！
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