侬晓得伐 ，最近我看隔邻老伯和小囡嘎讪起宜春点茶 ，讲得热火朝天个哦！宜春点茶搿个名堂 ，听上去有点文绉绉个 ，但其实搿工具 ，老早就有了哦 ，真是老上海有腔调个一面旗帜。今天我来跟侬唠唠搿个点茶个门道和讲究 ，侬好好听着哦！
啥物事是宜春点茶？先弄清楚哦！
侬讲是伐 ，宜春点茶 ，听上去像啥唐宋辰光个雅事 ，侬晓得伐 ，搿个其实是上海老早辰光品茗个一种做法哦。点茶个“点” ，是讲那辰光茶叶不是像现在泡开喝 ，是把茶磨成粉末 ，然后用搿种“点”的方法搅拌。侬可以想象搿个行动像现在拉花咖啡个手艺 ，一点一点地“点”出搿个茶汤个条理 ，讲究得来啊 ，真是有腔调哦！
不过侬要晓得哦 ，宜春点茶搿个名字里厢个“宜春” ，自己也是有来历个。宜春个意思是春天来啦 ，万物苏醒 ，品茗是个啥意思？是要养生 ，要舒心 ，搿个点茶 ，讲白了嘛 ，就是让侬享受春天个味道 ，品茗喝出一种生机来 ，讲到这里 ，侬讲是不是有点意思了？
点茶个讲究 ，老上海个门道里厢！
宜春点茶里厢个讲究嘛 ，老早辰光是有规则的哦。照我看来哦 ，搿个规则就像上海人吃生煎馒头一样 ，哪能个包法、哪能个吃法都有讲究。搿个点茶嘛 ，锅子个温度、茶粉个细腻水平、点个力度 ，都要讲求哦！
偷偷讲给侬听哦 ，老早辰光点茶个时候有个诀窍 ，搿个茶粉要用搿种叫“鹅毛刷”个工具慢慢搅动 ，搿样茶汤个外貌才会有搿种细腻个泡沫 ，搿个泡沫才是点茶乐成个要害哦。搿个辰光我爷叔讲 ，搿个泡沫细得像苏州丝绸 ，才算是师傅级别哦！
搿个点茶个味道嘛 ，侬可别以为是像现在奶茶搿样甜甜腻腻哦。点茶个口感有点微苦 ，但回味却是甘甜个 ，搿个感受就像上海弄堂里厢个老生煎 ，外面脆脆个 ，一咬下去是鲜得来个汤汁 ，搿个滋味 ，真是让人回味无穷个哦！
（沪语体）搿趟我带阿拉小囡去宜春点茶� ，坐在窗边 ，看到店里厢个师傅拿起鹅毛刷 ，慢慢点茶 ，行动真是稳得来像外滩个钟楼一样 ，一点一点点出层层泡沫 ，小囡看得目不转睛 ，讲“阿爸 ，搿能茶点起来真是结棍！”我心里厢想 ，搿能才是老上海个味道嘛。
搿个点茶 ，哪能喝才算正宗？
侬讲是伐 ，搿个宜春点茶 ，不是随便喝喝就算哦。点茶个规则是要慢慢品 ，用搿种叫“茶盏”个小碗来喝 ，搿个碗个形状就像上海人老早辰光吃馄饨个碗一样 ，小小个 ，捧在手里厢 ，喝得时候要闻一闻 ，闻搿个茶香 ，再喝一口 ，满口都是搿种春天个味道哦！
不过侬要记着哦 ，宜春点茶也不是只讲究个历程 ，它个背后是讲究一种人生个态度 ，慢慢来 ，耐心品味 ，搿样才算真正懂茶哦！
侬可能会问：宜春点茶个地方 ，阿里搭有伐？
照我看来哦 ，现在上海有些个点茶�照旧做得蛮正宗个哦 ，像城隍庙四周有家小馆 ，名字我倒是记勿清了 ，但搿个地方个师傅 ，手艺真是老结棍个 ，侬可以去试试看哦！
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