诶 ，侬晓得伐？最近阿拉几个朋友嘎讪胡辰光 ，居然讲到「泰州品茶事情室」！我一开始听到个名字 ，还以为是啥新式咖啡馆哦 ，厥后才晓得侬想错脱了 ，这里是专门给人品茶个地方。搿歇名字听上去老洋气 ，但里厢其实是有点讲究的。
啥物事是「泰州品茶事情室」？
侬讲哦 ，这搿歇地方名字虽然有点外地味 ，但里厢个精髓 ，阿拉上海人也会觉得亲切。侬想想哦 ，品茶原来就是老上海个生活方法 ，讲讲闲话 ，吃点茶点。搿种地方我可以讲是专门给人家“吃茶嘎讪胡”的。
我老早听我爷叔讲 ，上海个茶文化其实是从外地过来的 ，但阿拉上海人呢 ，似乎总能把外头个工具酿成自己的。就像搿歇地方 ，侬进去一看 ，虽然茶是泰州那边过来个 ，装修却有点像弄堂里厢个老屋子 ，透着温暖和熟悉。
搿个地方有啥门道？
这个嘛 ，我跟侬讲哦 ，搿个地方最讲究个就是茶叶个选择和泡法。侬晓得伐？这里个老板是从泰州过来上海个 ，伊对茶叶个讲究比一般人多得脱了。搿里个茶叶 ，啥龙井、碧螺春都有 ，但最着名个是他们自己带过来个“泰州白茶”。
讲到搿歇白茶 ，我上趟去品了品 ，伊个味道真是老喷香个哦！侬一喝就晓得是好茶。老板讲 ，搿个茶叶要用八十度个水泡 ，太热了会把味道泡苦掉。搿种讲究 ，我预计一般人是呒没注意个。
偷偷告诉侬哦 ，品茶个时候 ，最好是先闻一闻茶叶个香气 ，搿能叫“闻香”。然后第一泡个茶千万勿要喝 ，搿是冲去茶叶里厢个杂味。第二泡才是真正个味道 ，喝起来清爽又回甘 ，搿能就对了。
侬晓得伐 ，这里另有故事
搿天我去个辰光 ，听老板讲哦 ，搿个地方名字为啥叫“事情室” ，就是希望各人能坐下来慢慢品 ，像做工一样用心去体会茶个味道。老板讲 ，搿种文化其实是从泰州个老街传过来个 ，那里厢老早就有搿种小茶� ，各人边喝边聊 ，茶和人情味都浓。
搿歇地方另有个老上海味道 ，就是提供点心。侬讲 ，哪能能少得脱茶点伐？我上趟尝了他们家个小笼包配茶 ，哇噻 ，真是老结棍个！搿能才叫生活伐！
侬可能会问：头回去 ，要点啥茶好？
照我看来哦 ，侬头回去最好点他们家个“泰州白茶”。搿种茶是搿歇地方个招牌 ，味道清香 ，喝了让人心情老好个。侬要是喜欢甜点 ，可以配一份他们家个红豆酥 ，搿个搭配老洋气个哦。
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