诶,侬晓得伐,上礼拜我去佛山龙江小巷子一条街,走了一圈哦,才发明搿里厢真是老有意思个哦!我跟侬讲哦,搿条街啊,外貌看起来平平无奇,门口些店面也就是普通个小吃铺头,外加几个卖花个小摊头。但实际上,里厢藏了老多“门道”,侬要是真明白逛,才华晓得搿条街个妙处。
小巷子里厢,藏着老上海味道
佛山龙江小巷子一条街啊,伊其实呒没多长,搿条巷子预计重新走到尾,五分钟伐到。可是啊,搿条街上个味道,可是老结棍个。我记得有一次带我老早辰光个朋友去,伊讲:“哎呀,搿里厢个味道,像极了阿拉小时候个弄堂头!”。
侬晓得伐,搿条街上个小吃,啥生煎、锅贴、油墩子,都是现做个哦,边上个姨妈一边擀皮一边包馅,边上个炉子里面个油锅还咕嘟咕嘟响个,搿种局面真是看得人心里暖呼呼个。搿个生煎馒头,皮子薄,基础脆,咬一口汤汁爆出来,鲜得来真是可以跟老弄堂里个味道一比。
偷偷告诉侬哦,搿条街上有一家很小个锅贴摊头,名字呒没啥特别,叫“阿芳锅贴”。侬要早点去,过了中午十一点半,啥也呒没了。伊家个锅贴个基础,是用猪油煎个,脆得来嘎蹦脆,馅心里厢另有点辣肉味。上趟我带朋友去,伊吃了三份,还要打包两份回去给伊阿拉吃。![]()
佛山龙江,这名字个来源侬晓得伐?
喏,搿个地方叫“佛山龙江”,其实呒没啥佛山个关系,伊其实是老早辰光,搿一带有条小河叫“龙江浜”,厥后浜填掉了,名字还留下来了。搿能就像上海个许多地方,路名啊、地名啊,听上去都是讲个有点意思,实际上一查,哎哟!原来是老早辰光有个啥桥、啥浜、啥庙,留下个名字。
搿条街上有些老店肆,听老板讲,搿里厢最早是做小生意个地方,像啥布头摊、修鞋铺,另有那种卖油盐酱醋个小杂货铺头,现在虽然大部分都换成了小吃铺,但照旧能感受到老上海个烟火气。特别是有家剃头店,啊呀,搿真是老上海个味道,店里厢个椅子照旧老式个藤椅,理发师傅一边给侬剃头,一边跟侬嘎讪胡,伐是老有意思啊。
搿里个晚上,也有“讲究”
讲到佛山龙江小巷子一条街个晚上哦,我晓得有些小囡喜欢讲:“哎呀,晚上灯灼烁堂堂,哪能看得出老上海味道啦?”我跟侬讲哦,搿能侬就错了。晚上个时候,搿条街上些小摊头一摆出来,啥糖葫芦、臭豆腐、炒栗子,哎呀,搿种热闹劲,才是老上海个夜市!特别是搿里厢有一家卖海鲜烧烤个,老板是宁波人,但烧个味道一绝,搿个烤扇贝,蒜香味浓得来可以传到弄堂底。
侬可能要问了哦:“佛山龙江小巷子一条街,啥辰光去最对?”
我跟侬讲哦,最好是早上十点左右去,那个辰光小吃铺刚开张,工具新鲜得来,阿拉老早辰光个弄堂味道就出来了。晚上七点以后去嘛,看看搿里夜摊头个热闹,感受一下上海夜市个烟火气。搿能侬讲,是伐?
标签:#佛山龙江小巷子一条街 #老上海味道 #小吃 #烟火气 #夜市
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