诶 ，我跟你讲啵 ，最近有个人问我 ，桂林这里是不是有条叫“郑州老姨妈一条街”的地方。好险啵 ，我听完都忍不住笑了两声 ，心想这名字你还真敢问！不过讲真 ，这名字你要是桂林些老街坊听到 ，准晓得在哪子。我年轻子那凯 ，就喜畛刳那四周发会癫 ，里面真滴是有点门道。
名字里面有讲究 ，真要细细品啵
这个嘛 ，说起来“郑州老姨妈一条街” ，其实不是啥正儿八经的官方名字啵。它是个各人随口喊起来的外号 ，专门用来指桂林市郊有一条小巷子 ，或许是在叠彩区那凯。那个地方啊 ，平时没得啥人特别留意 ，可晓得的人都知道 ，那条巷子里头住起一群从郑州过来的姨妈。几十年了 ，她们就像“巷子主人”一样 ，卖吃的、摆摊子、唠嗑 ，整得跟家里一样舒服。
名字咋来的 ？这个嘛 ，我听我爷爷讲过 ，说最早是因为这些姨妈特别擅长做河南那边的面食 ，啥子油泼面、胡辣汤 ，全是隧道得很。厥后各人就习惯喊这条巷子“郑州姨妈巷” ，慢慢地 ，兴许是有人加了一句“老” ，就酿成“郑州老姨妈一条街”了。你讲是没是咯 ？名字听起来有点随意 ，实际上还真有点年代感。
巷子里的门道 ，随便走走都能发明
我跟你讲啵 ，这条街啊 ，别看不起眼 ，里头藏起的工具蛮有意思。先讲吃嘛 ，那些郑州姨妈做的面食 ，真滴是香完了。特别有一家油泼面馆 ，巷子尾巴那凯头 ，门脸小得像个杂货铺子 ，你要是不熟悉 ，可能还真找不到。
偷偷告诉你哦 ，那家油泼面馆的辣椒油是每天现熬的 ，姨妈说是用了河南的老配方。你去的时候记得早点克 ，晚了辣椒油就卖光了。我还喜欢加点醋 ，酸酸辣辣 ，抵得上一碗三品王的卤菜粉啵。
再有嘛 ，巷子里头的摊子也有点意思。这些姨妈家里种的菜、腌的咸菜 ，全是自己带过来的 ，味道跟桂林的外地菜纷歧样 ，但蛮有特色。我上回买了点她们腌的“黄瓜条” ，拌凉粉的时候加一点 ，那个味道 ，啧啧 ，简直是爽口得很。
怎么逛这条街 ，老桂林教你两招
你要克逛这条巷子嘛 ，我教你两招。第一 ，别太早去 ，姨妈们卖工具的摊子一般是下午才开始摆。第二 ，逛的时候记得多问问 ，姨妈们人蛮热情 ，稍微聊两句 ，她们就会告诉你啥子是今天最新鲜的。更子就对了 ，千万别只看看不问。
诶 ，那这些姨妈都住这凯多久了啵 ？
照我看来啵 ，这些郑州姨妈住这凯少说也得有二三十年了。她们大多是年轻子那凯 ，随着家人搬到桂林来的。厥后嘛 ，自己做点小生意 ，慢慢就在这条巷子扎下根了。你现在去逛的时候 ，和她们聊聊 ，可能还能听到些她们的老古仔。
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