来源：中学老师
，作者： 航空航天
，：

诶
，你晓得没
，最近我又克了一趟商洛
，发会癫的时候
，发明商洛品茶越来越有“讲究”了。啵
，你们可能晓得商洛品茶是个啥子咯
，但我跟你讲啵
，这个工具你要是真的想搞懂
，没得几回是搞不清楚的。

我年轻子那凯
，茶�是随便克坐的
，想喝就喝
，想走就走。但现在纷歧样了
，商洛品茶啊
，它不是简单的品茗
，它是一种讲究、一种道
，和我们桂林油茶还真有点相似。你看嘛
，油茶是泡出来的文化
，商洛品茶就更讲究
，是品出来的细腻。你讲是没是
？

商洛品茶的“门道”
，你要慢慢来

这个商洛品茶啊
，不是你随便拿个茶杯
，泡两下就叫品茶啵。它有一套规则。上回我带我仔克商洛
，进了一个老茶�
，那老板就开始跟我讲
，商洛品茶讲究“三慢”：慢泡、慢喝、慢聊。这个“三慢”
，听起来像是老桂林人慢悠悠的生活方法
，但其实是有内涵的。

慢泡嘛
，就是水温要控制得恰恰好
，不可太烫
，也不可太凉。你泡茶的时候要有耐心
，水冲进去
，茶叶在水里头翻腾
，那是茶的“演出”时间
，你得等它沉淀下来。慢喝嘛
，就是品茗要小口小口地喝
，不可像喝油茶那样一口气干了
，喝得太急
，茶的味道还没散出来呢
，浪费咯。至于慢聊嘛
，这就更有意思了
，商洛品茶的真正“精髓”是聊天
，你不聊个啥子
，茶就像没了灵魂
，喝着没啥滋味。

诶
，对了
，另有一个特别的规则

我偷偷告诉你啵
，商洛品茶最讲究的是“第一道茶不可喝”。这个规则很少有外地人晓得。第一道茶啊
，是用来洗茶叶的
，就像我们桂林油茶第一泡是用来洗锅的一个原理。你要是直接喝了第一道茶
，那茶味就会有点涩
，不敷纯净。这个规则是老辈人传下来的
，老板跟我讲的时候
，我蛮感伤啵
，心想这些讲究照旧有点意思。

商洛品茶的“味道”
，藏在细节里头

讲完规则
，再讲讲味道。商洛品茶的味道
，跟我们桂林的油茶纷歧样
，它更清淡
，喝起来有一种“山里的空气”的感受。商洛那凯的茶叶啊
，讲究用外地的山泉水泡
，这水泡出来的茶有一种清香
，像刚摘下来的山花。

上次我在商洛品茶嘛
，正喝着
，老板端上了一盘小点心。我一看
，咦
，居然是核桃酥和柿饼
，这蛮有意思啵。老板说
，商洛品茶的点心是配茶的
，要选那种甜而不腻的
，这样品茗的时候
，味道才不会被点心盖住。我那凯就觉得
，这商洛品茶真是有文化
，连点心都这么细腻。

后手问题：你讲商洛品茶适合啥时候喝
？

照我看来啵
，商洛品茶最适合下午三四点那凯喝。你看嘛
，早上喝油茶提神
，中午吃卤菜粉顶肚
，下午嘛就该悠闲点了
，喝点清淡的茶
，听点茶�里的口语
，发会癫
，这才是生活啵。

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《与你号 品茶》

中新社厦门1月7日电 题：厦门台商协会会长：台企转型需更多应用智慧和绿色科技

《禹州品茗的地方》

而关于2026年的理工业品收益率预期
，业内并不乐观。

《株洲品茶事情室》

致公党上海市委会在调研中发明
，截至2024年底
，上海共有16座留学人员创业园
，但各留创园宣布的园区制度和效劳模式中
，政策同质化显著
，导致域内竞争猛烈
，人才流失率较高；留创园活力缺乏
，针对差别创业企业和特定创业人群的交流与相助平台机制不健全；留创园对留学归国人才画像相对滞后
，触达性不敷。