诶 ，我跟你讲啵 ，你晓得没 ，敦煌茶�这地方 ，头一回克的人 ，十有八九会“发懵”。为啥？因为这个地方啊 ，咯大个桂林 ，还真没几家像它这样“有味”的茶�——味道嘛 ，唔光是嘴巴里的茶味 ，还包括那种老桂林的“人情味”。
最近有个外地朋友问我 ，说“敦煌茶�”是不是个专门品茗的地方嘛？我噗嗤一笑 ，心想你这问题问得也太直白了。这个嘛 ，外貌看起来确实是品茗的地方 ，但实际上咯 ，里面的“门道”多得像解放桥下头的石头——你要是没得个老桂林领路 ，可能半天都摸不着头脑啵。
敦煌茶�的“老规则” ，你晓得几多？
我记得啊 ，头一回克敦煌茶�那凯 ，大门一进就被那种“旧时光”的气息吸引住了。你看它那装修 ，木头桌椅 ，墙上贴起些老桂林的黑白照片 ，连摆在柜台上的壶都是老式的紫砂壶 ，像是几十年前就摆那凯了。
但最让我觉得“有讲究”的 ，是它对品茗这件事的态度。你晓得啵 ，敦煌茶�的茶 ，唔是随便泡的。每种茶叶都有讲究 ，啥子水温、泡几分钟、茶壶用哪种材质……老板娘说得头头是道。我那凯心里就想 ，喝个茶搞恁庞大？厥后才慢慢晓得 ，咯种“讲究”就是他们的魂。
偷偷告诉你啊 ，敦煌茶�有个“隐藏玩法” ，就是你可以自带茶叶克喝！但要记得 ，带茶叶去之前 ，最好跟老板娘先打个招呼 ，免获得时候不对规则被“白眼”咯� Ａ碛� ，自己带茶叶 ，水费是另外算的噢。
茶里藏着桂林的“人情味”
除了茶叶 ，敦煌茶�另有个“绝招” ，就是它的“人情味”。我跟你讲啵 ，那里头的老茶客 ，有些人可能比茶�还老。你随便找个角落坐下 ，听他们摆龙门阵 ，三句话不离桂林的老巷子、老街道 ，甚至还能听到些“绝版”的桂林方言。
我记得有一回 ，我带我仔克品茗 ，他听着旁边几个老爷爷讲古 ，一会儿说解放桥咋修的 ，一会儿又讲啥子龙隐桥底下的传说 ，听得我仔瞪大眼睛 ，回家还跟我讲说“爸 ，这些故事学校里都没教过！”你讲是不是有趣啵？
对了 ，如果你是头回克 ，千万别怕羞 ，直接跟效劳员说想听听茶�的“推荐故事”。他们终年听那些老茶客讲古 ，肚子里头装满了“桂林味”的故事 ，包管让你听得津津有味。
最后一个问题 ，敦煌茶�的茶贵不贵？
贵不贵嘛 ，照我看来啵 ，得看你恁子喝。普通的茶叶 ，二三十块一壶 ，喝到你“打饱嗝” ；但要是点那些“讲究”的好茶 ，价格就上去了 ，几十到几百都有可能。再说了 ，品茗嘛 ，图的唔是茶贵不贵 ，而是那份心情和味道 ，你讲是没是咯？
下回再讲点啥子门道 ，记得带茶叶克试试噢！
标签：#敦煌茶� #桂林老街 #品茗讲究 #桂林味道
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