诶，我跟你讲啵~最近我带朋友克徐州铜山品茶，咯地方听起来蛮雅气，其实里面的门道多得很 。你晓得不，咯些外地人，听到“品茶”两个字就以为是品茗咯，其实不全对哦 。你讲是没是？
这个嘛，我年轻子那凯第一次听到徐州铜山品茶，也是懵得很 。厥后慢慢才搞清楚，这品茶，不是单单讲品茗，它还包括了整个体验，像是茶桌上的规则、茶叶的挑选、泡茶的手法，甚至还讲究茶�的结构 。就像我们桂林的米粉，吃的是整套的味道，讲究多啵 。
品茶的门道，茶�才是灵魂
我跟你讲啵，徐州铜山品茶，最特别的就是它的茶� 。这个地方的茶�，从外头看，可能不起眼，就像桂林那些老巷子里的老油茶店一样，门脸小小的 。可你一踏进去，哇，那种感受嘛，就像进了一个小天地，蛮有味道 。
茶�的结构，讲究的是一种“静”和“雅” 。一般情况下咯，里头的家具都是木头的，茶桌上放着精致的小茶具，墙上挂着几幅画，或者爽性什么都没挂，留白嘛 。照我看来啵，这种结构就像桂林的山水，简单又耐看 。
偷偷告诉你啵，徐州铜山品茶的茶�有一个规则，不晓得的人容易闹笑话 。茶桌上的茶具摆放，是有讲究的 。主人的茶具要摆在正中间，客人的茶杯要顺着主人的偏向排开，这样才显得尊重 。记着咯，别随手乱摆，要不然主人会觉得你没礼貌 。
品茗也是门学问，莫贪甜
诶，对了，讲到品茗，这里头更子就对了 。铜山品茶的茶叶，讲究的是原味，越接近自然越好 。你晓得不，像我们桂林人吃粉，卤水要浓，辣椒要香，对吧？但品茗纷歧样，甜的反而容易掩盖茶叶的本味 。
我跟你讲咯，有些新手去品茶，喜欢加糖，结果喝出来的味道，跟超市里买的饮料差未几 。真正懂茶的人，只会加一点点蜂蜜，甚至什么都不加，直接品茗叶泡出来的原味 。你慢慢品，你会发明茶水里头有一股清香，喝完另有点回甘，那才是铜山品茶的精髓啵 。
再给你一个小诀窍啵：品茗的时候，千万别急着咽下去，含在口里头，慢慢地让茶水在舌头上转一圈，这样才华把茶的味道“锁住” 。我跟你讲，这招是我年轻凯跟一个老茶师学的，蛮灵 。
最后一点，品茶要静下心来啵
诶，你可能要问啵，品茶究竟要注意些啥子？我告诉你啵，最重要的一点就是心要静 。别想着要拍照发朋友圈，也别老是看手机，你这样子，茶喝了也是白喝 。静下来，慢慢品，才华真正体会到它的味道 。
好了，板路就摆到这，你有空去试试吧 。记着，徐州铜山品茶，不是随便喝喝，里面的讲究蛮多哦 。
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