来源：天然气厂，作者： 红酒，：

喔跟你讲啵，南京这地方，雨花台那边多的是故事，啥革命遗址、啥美景都讲不完。但今天不讲这些，咱聊吃的。你晓得没，有条叫鸡街的小胡同，藏着些叼杠的味道，没信你克试下子！

鸡街小胡同，名字都唬得慌

丢那星，听到“鸡街”，你可能以为是卖鸡的地方吧？卵毛灰！我跟你讲，这条街其实是吃货的天堂。别看它小得连车都开不进去，麻直挤，七黑八黑的巷子里全是吃的！啥鸡爪、鸡翅、鸡汤、鸡杂……你想获得的鸡做法，这里都有！

这条街其实不起眼，拐弯抹角才找获得，真是叫“鸡街小胡同”。但一进来，那香味直接扑鼻上头，简直是忍不住流口水。特别是有家卖卤鸡翅的店，卤水香到连隔邻的猫都排队啵！

最叼杠的鸡翅，居然是“糖心”的？

喔，跟你讲啵，这条鸡街最叼杠的就是那家“糖心鸡翅”的摊子。卵火烫的鸡翅刚出锅，外面一层焦糖，里面嫩到卵都滑，吃一口，卵好吃到忍不住骂人！

老板是个老奶奶，看着不起眼，卖鸡翅几十年了，手艺真不是吹的。她家鸡翅用的是土鸡，腌料也是祖传秘方，那香料味，卵是的，别家真学不来。再撒点辣椒粉，丢那星，辣得你眼泪都掉，但就是停不下来。

醒龙点：想吃这家糖心鸡翅，最好下午三点去排队，没然卵到晚上，毛都没得吃。

鸡汤锅贴，解馋又暖胃

讲到这里，不可不提鸡汤锅贴。丢那星，这个搭配真的算卵猛！鸡汤用的是老母鸡炖的，熬得时间长到卵都塌了，汤色金黄透亮，一看就晓得够味。

锅贴是旁边摊子现煎的，外面脆得卵火烫，里面馅是鸡肉和韭菜。啷个吃？先喝一口热腾腾的鸡汤，再咬一口锅贴，丢那星，简直要升天！搞卵没试过的人，真是浪操心情，赶忙克感受一下咧。

鸡街的秘密，除了吃另有故事

雨花台鸡街小胡同除了吃，另有点小故事。街上的老店不少，许多都是手艺代代传下来的。听说以前这里是给革命烈士做饭的地方，那些鸡汤鸡翅，就是从那时候传下来的。想想吃一口鸡翅，还带着历史的滋味，卵不是一般的过瘾！

并且，这边的人都很热情，老板娘招呼你买工具的时候，还会顺带讲笑话，搞得你吃工具都多加了几离开心。

那究竟啥时候去鸡街小胡同最好？卵是的，晚上去！灯火通明，热闹得像赶集。记着，肚皮饿了再克，没然你会后悔没装两个胃。

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