最近有没有发明 ，街头巷尾那种小档口 ，标着“潮州快餐鸡”四个字的特别多？走到哪凯都闻到一股香喷喷的味道 ，搞得人胃卵饿！我啵 ，前两天在七星那边试了一次 ，真心觉得这玩意儿有搞头 ，难怪吃的人一波接一波。究竟这“潮州快餐鸡”有更子魔力？
潮州快餐鸡是个什么鬼？
喔跟你讲啵 ，这“潮州快餐鸡”啊 ，乍一听像是啥高级菜 ，其实就是快餐版本的白切鸡 ，稍微加点“潮州style”的酱料调味 ，简单得很。要害是鸡肉嫩到卵火烫 ，咬一口那个皮滑肉嫩 ，简直爽到卵都跌！配上那碟特制酱料 ，酸酸辣辣的 ，啧啧 ，吃得人胃口开到卵大。
丢那星 ，这种鸡还真不是啥高级鸡 ，就是普通的三黄鸡 ，要害在于鸡要现宰现煮。鸡肉煮到刚刚熟 ，肉质嫩得像刚出生的婴儿皮肤 ，卵是的滑溜！再说那酱料 ，听老板讲 ，都是用潮州那边的秘方调的 ，里头有沙姜、蒜末和秘制酱油 ，直接把鸡肉的鲜味拉到爆。
为啥桂林人也爱这个调调？
你晓得没 ，咱桂林人虽然主食是米粉 ，但对这种简单又鲜美的小吃也没得卵对抗力哦 ，特别是年轻人 ，现在都喜欢吃点新鲜的。潮州快餐鸡就是那种又自制又快手的工具 ，一碗饭 ，一个鸡腿 ，搞点酱料 ，吃完直接饱到卵撑 ，麻烦卵都颠！
并且 ，潮州快餐鸡另有个优点——便当！特别是上班族 ，没时间搞那些大餐 ，克档口随便点一份 ，直接打包带走 ，吃完还不会搞得一身油烟味 ，真是麻直适合忙忙碌碌的桂林生活节奏。
醒龙点：要吃潮州快餐鸡 ，记得趁热！凉了就没卵味了 ，鸡皮会变得跟鞋底一样硬 ，搞卵没见。
哪里能吃到最正宗的潮州快餐鸡？
讲到这里 ，肯定有人要问啦 ，那究竟哪凯的潮州快餐鸡才最正宗？喔跟你讲啵 ，桂林市区这两年冒出来的快餐鸡档口多了去了 ，但真心要讲味道好、食材新鲜的 ，我推荐七星那边的“阿潮鸡档” ，另有叠彩区的“潮州正味鸡”。这些地方虽然档口小小的 ，但排队的人一大堆 ，卵火烫的生意 ，你就知道味道跑不掉！
不过啵 ，克这些地方最好及早 ，特别是中午饭点 ，搞晚了连鸡翅膀都摸不着 ，掉你公龟！
那究竟潮州快餐鸡值不值得试？卵是的！别看它简单 ，味道却是大大滴好。下次你也克尝下 ，看是不是像我讲得那么夸张。
潮州快餐鸡, 桂林美食, 鸡肉料理, 快餐推荐, 外地小吃
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