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来源:笔顺描红 ,作者: 游泳 ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近有朋友问起兰州宁静镇站大街的事 ,他讲:“哎呀 ,这条街看起一般般嘛 ,没啥特别的。”我听到这话 ,噗嗤一声笑出来。我说你这话就跟讲象鼻山不过是一块石头一样 ,完全是外行人看热闹!你晓得 ,我混了几十年桂林 ,这种地方的门道 ,真滴是外表看不出来的。

宁静镇站大街呢?它虽说是兰州那边的地儿 ,但你要非得拿桂林人的眼光去看呢 ,我跟你讲 ,跟我们这边那些巷子头的老街有点像 ,讲究的是“藏”。你要是不晓得里面的规则和窍门 ,真滴会白白走一趟 ,啥子好工具都摸不着边。

一、宁静镇站大街的“隧道吃法” ,别乱选店

像这种地方嘛 ,最吸引人的就是吃的了。你讲是没是?可是哦 ,吃工具也有讲究啊 ,不是看哪家人多就克排队的。我跟你说 ,宁静镇站大街有些老店 ,门脸小得像桂林老巷子里的豆腐摊 ,但味道是真滴巴适!

上次我去的时候嘛 ,随便挑了家看起来不起眼的小馆子 ,那老板娘一看就是几十年的手艺。她做的面啊 ,汤底里头加了点独门料 ,喝起来浓香得不得了 ,跟我们的桂林米粉是两种风姿 ,但那种扎实的口感 ,真的能让你吃出故事感来——跟她聊了两句 ,才晓得 ,这家店是从她爷爷那辈就传下来的 ,几十年没换过招牌。

偷偷告诉你:在宁静镇站大街 ,选吃的有个诀窍 ,你看店里有没有外地老人坐着。如果有呢 ,基本上味道不会差。老人家不上当的 ,他们嘴巴刁得很! 相关图片

二、小巷子的“潜伏乾坤” ,别瞎走

另有一个事情要提醒你啵 ,这条街上 ,巷子特别多 ,有些巷子看起来没啥特别 ,但你要是随便往里头走 ,可能会迷路!就跟王城里的路一样 ,绕来绕去转不出来。你晓得吧 ,这些巷子里头藏着不少老手艺人 ,另有一些稀奇离奇的小店。

有一次嘛 ,我随便走进一条偏巷 ,看到一家做皮具的小作坊 ,老板是个七十多岁的老头 ,手艺扎实得很。他用的质料和工具都照旧老一辈传下来的 ,做出来的工具看着朴素 ,但拿在手上 ,你就晓得 ,这是真材实料!我那天买了一个小钱包 ,带回来用到现在 ,越用越顺手。

另一个小秘诀:走巷子的时候 ,记得多抬头看看墙上有没有老旧的招牌。招牌上的字啊 ,可能会告诉你一些历史 ,好比哪家铺子以前是做啥子的 ,有些还能追溯到几十年前!

三、别急着买 ,先学会“砍价”

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另有一点嘛 ,我得提醒你 ,宁静镇站大街的摊贩 ,价格是要砍的!你要是直接付钱 ,可能会被当成“冤大头”。他们那边的规则呢 ,尤其对外地人 ,报价会稍微高一点 ,但你要是开口讲价 ,他们反而乐意跟你做生意。就像我们桂林的菜市场一样 ,第一次去不讲价 ,肯定要吃点亏的。

不过咯 ,砍价也要有个度 ,别把人家逼得太尴尬。你讲价讲得恰到利益 ,摊主还会给你多送点工具 ,或者教你点用法。上回我买了个小铜器 ,老板还教我怎么保养 ,说用点我们桂林的香油擦一擦 ,能坚持灼烁。这种人情味嘛 ,才是这种地方的精髓啵。


摆到这里 ,我的“板路”差未几了 ,你讲是不是咯?不过呢 ,可能你还想问 ,宁静镇站大街啥时候去最合适?

照我看来啵 ,避开节假日和周末 ,平日早上去最巴适。那个时候人少 ,街上平静得很 ,你可以慢慢逛 ,慢慢挑 ,也不会被人挤得团团转。

好了 ,今天就讲到这咯 ,下次再来摆板路吧!

标签:兰州宁静镇站大街、街头巷尾、老手艺、逛街窍门、隧道美食

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