来源：熥敷专利，作者： 翻译，：

诶，你晓得没，这条街头很久没变啵

诶，我跟你讲啵，孝感后街在的那一条街啊，那是真滴有意思。你说桂林这几年变得蛮快，啥子楼盘啊、商场啊，冒得几年就换一拨。孝感后街这里，虽然不算啥子大街大巷，但它咯感受喃，一直都没变形。你讲是没是
？我上次发会癫，走到这头，照旧那种老桂林的味道，巷子里头平静得似乎时间停住过恁子。诶，对了，这个孝感后街是啥子孝感后街，可能你都搞不清！

孝感后街的板路，不是随便走走就明白

这个嘛，孝感后街其实不长，你重新走到尾也就十分钟不到，但它里头藏的工具可以让你慢慢品。跟你讲，这条街最早其实是桂林城里头的一条生活巷子，邻里之间的烟火气重得很。老辈子人讲，这里头以前有个小庙，叫孝感庙，专门供奉孝顺的，街名可能就是恁子来的啵。不过现在庙没得了，只有名字还留着。

照我看来啵，孝感后街的精髓其实就在它的“后”字，这个“后”字啊，不是指它位置靠后，而是讲它背靠着的那些老故事和老规则。你走在这条街上，看它两边都是老屋子，有些墙上还能看到以前人的痕迹，好比什么手写的店名、斑驳的门牌号。这里是桂林的已往，也是桂林人的“后头”，你讲是没是咯
？

街头巷尾，藏着桂林的“味道”

那凯我吃完晚饭，想去孝感后街发会癫，结果走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的油茶铺。你嗣魅这油茶，桂林人哪个不晓得，早饭必备嘛，但这家纷歧样，老板是老桂林人，煮油茶的手艺是他爷爷传下来的。里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了，油茶里头加的干菜、花生、茶叶，和外头的比起来，味道更醇。那天我喝了一碗，感受整个桂林的旧日子都喝进去了，你晓得这种感受啵
？

偷偷告诉你啵，孝感后街的老油茶铺啊，早上六点到九点是最忙的时候，想吃最好的油茶，就要及早去，晚了就没得这味道了。另有，喝油茶的时候别讲太多话，老板说，老桂林人喝油茶是要静静享受的，才喝得出那股子“火候”。

孝感后街的正确翻开方法

你要问我嘛，这条街的正确翻开方法，肯定不是随便来拍两张照片就走，更不是来打卡啥子网红店。你要慢慢走，慢慢看，最好一个人，或者带个懂桂林的伴。走走停停，看看巷子两边的老墙，听听店肆里头的人讲话，那种桂林口语，夹着些老桂林的腔调，真滴是有味道。

另有哦，孝感后街的巷子尾有一家小书店，那书店老板是个文艺人，蛮热情的，有时候你进去买书，他还会跟你摆龙门阵，讲讲桂林的老故事。我上次克的时候，他还跟我讲了一段关于孝感庙的传说，说是孝感庙以前有个“孝子井”，喝了水能让人变得更孝顺。虽然现在没得那井了，但你听听这个古仔，也蛮有意思啵。

你可能会问：孝感后街现在值不值得去
？

我的回覆啊，就是看你是不是想感受真正的桂林。如果你想看桂林的已往，想体会桂林人的“家常味”，那这条街就蛮值得一逛。如果你只想找热闹，那这里可能有点冷清。不过嘛，桂林的味道，往往是在这种冷清里头藏着的，你讲是没是咯
？

标签：

#孝感后街 #桂林巷子 #老桂林 #油茶 #桂林味道

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