诶,我跟你讲哦,前两天我带个外地朋友克「与你号1170品茶」,想让他感受下我们桂林的茶文化。结果他一进门就一脸懵,问我:“这啥子地方哦?名字像个密码。”哎哟喂,我一下就晓得了,他肯定是没摸到门道!你讲是没是?
1170的门道,照我看来啵,可能比茶还深
这个嘛,我先给你摆哈名字的来头。1170——你乍一看是不是像车牌号,或者什么旗号?其实哦,这个名字有点意思,它是从桂林老城的巷子文化里头来的。桂林巷子多,巷子里头故事更多,1170其实就是取“与你一路(同路)”的谐音,再加个“品茶”点题,把人往巷子深处一带,这种感受你晓得不?像我们小时候,吃完饭喜欢往巷子里头钻,巷尾总有好工具等着你。
所以咯,这个名字它就像在提醒你,茶�不可是一杯茶的事,更是一个地方的事,一个文化的事。你坐下慢慢喝,喝的是茶,品的是故事。
茶好喝,情况更“老味”
我跟你讲啵,这与其说是个茶�,更像是个“老桂林文化园”。他们那个装修啊,都是按我们小时候的影象整的。大门一开,木板地咯吱咯吱响,墙壁上贴的是老桂林的老照片,桌子上摆的居然是已往那种搪瓷茶缸——我一看就想起我奶奶家那凯了!
要害是哦,他们的茶也有讲究,不是随便泡的那种。茶叶是从灵川那凯采的,山好水好,茶香自然就好。泡茶的水嘛,用的是漓江的泉水,用古板的瓦罐煮出来,那味道,哎呀真滴是喝一口就能让你想起小时候吃油茶的那种纯香。
偷偷告诉你:他们家的“1170特调茶”,是用两种茶叶拼出来的,一种是桂花绿茶,一种是茉莉花茶。拼在一起,入口甘醇,回味有点甜。最好早上去喝,清晨的味道和茶最搭。
品茶要慢,故事要听
品茗品茗,不是光品茗水的事,得坐下来慢慢来。你坐在那凯,旁边总会有个老茶客给你讲故事。他们那些故事啊,什么“象鼻山的传说”、“漓江的水为什么这么清”,听得你入迷!
上回我克,正好碰到一个老爷爷,他讲小时候随着家里人挑茶叶去卖,一挑就是几十里山路,那种山茶的香味,早上挑的时候闻着和到桂林城卖的时候闻着都纷歧样。我听得津津有味,恨不得再多点一壶茶。
老桂林的“1170哲学”
其实哦,1170这个地方,它不可是个茶�,照旧个“老味道”的传承。我年轻子那凯,街头巷尾随处都有这种悠闲的茶摊,各人坐一坐,喝一喝,摆摆板路,啥子懊恼都没得了。现在啵,生活快了,许多人都忘了这样慢下来。你讲是不是咯?
所以呢,去1170品茶,不可是品茗啵,是你在忙碌中找到一点“慢”的时机,把老桂林的味道重新捡回来。更子就对了!
诶,对了,我晓得你可能要问:“那究竟几点克最好?点啥茶最划算?”
嗯,照我看来啵,早上10点到中午12点最好,这个时候茶�刚开门,人未几,茶水最新鲜。至于点啥茶嘛,1170特调茶一定要试,先来一壶,慢慢喝再说。
你讲好险啵?
标签:与你号1170品茶、桂林茶文化、老桂林的故事、慢生活
《开远品茶q群》
芝商所(CME)外地时间8日发出通知,上调贵金属品种履约包管金,这是其近一个月以来第三次发出此类通知。通知称,其将于外地时间1月9日盘后,全面上调黄金、白银、铂金、钯金期货物种的履约包管金。别的,大部分天然气合约的包管金将被下调。芝商所称,包管金的调解是基于对市场波动性以确保富足的典质品笼罩的审查做出的。
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