宜宾敬业路哪个巷子没要乱逛啵，巷子里头有乾坤

宣布于2026-01-23 07:15:25来自孙建康 · 电讯业

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诶，我跟你讲啵，最近我听到好几个外地人问起宜宾敬业路那个巷子，说想克发会癫看看有啥子好玩。嘿，这个嘛，讲起来就有点意思了啵！

敬业路的巷子哦，你要说它没啥特别，那是大错特错；要是你讲它多庞大嘛，它也不是王城里头那种绕来绕去的路。这个地方啊，它的味道就在于“藏”——藏着蛮多老桂林的故事和讲究。我年轻子那凯，没少在那里头流连咯，慢慢就摸得清门道了。

巷子里的门道，晓得了就不亏

你晓得嘛，敬业路那个巷子，最妙的就是它的“杂”——小吃店、油茶铺、老手艺人，另有些没起眼的小门脸。乍一看是乱糟糟的，但你往里头走，越走越有味道。我上回带我仔克，才发明有几家铺子连招牌都没得，但生意却蛮好。

好比那个巷子里头有家专做酸笋粉的小摊子，我第一次吃是在一个下雨天。老板是个老奶奶，行动慢悠悠，但酸笋的味道是一绝。你讲酸笋粉嘛，桂林随处都有，但她家的酸笋是自己腌制的，那个味道一入口就晓得纷歧样——酸得刚恰好，还带点淡淡的甜。我吃完都想打包带走啵！

偷偷告诉你：巷子里头的酸笋粉，要吃记得选雨天去。那个时候酸笋的发酵味最足，粉的口感也更滑溜。这是我试了好多次发明的窍门，你讲是不是有点值？

除了吃的，巷子里另有些老手艺人，做的工具蛮有味道。我记得有个老爷爷，专门修伞的，他的摊子就在巷子尾。长得不显眼，但你要是伞折了，克找他准没错。他修伞的技术啊，抵得上一碗三品王的卤菜粉！

（口语体）那凯（天）我带我妈克修伞，伞都烂得不可样了，我都讲没救了。结果那个老爷爷拿出他的工具，三下两下就搞定了，还加了个手工的伞套，真是服了他啵！他讲：“伞嘛，修了能用就没须要丢。”这话我记到现在，感受蛮有原理。

不过啵，我得提醒你一句，巷子里头虽然好，但你要晓得得体。尤其是看到那些老人家或者老铺子，别拿着手机乱拍。这里头的人最讲究“面子”，你要是拍得太随意，可能人家会不兴奋。想拍嘛，先跟老板聊一聊，喝杯茶再问一句，恁子（这样）更子就对了。

照我看来啵，敬业路巷子最特别的地方就是它的“慢”。你要是急急遽忙逛，肯定发明不到啥子好。发癫（闲逛）的时候，记得慢慢走，慢慢看，慢慢品。只要你够细心，总会找到些“废物”。