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春运到虎门 ,你晓得炸的哪凯吃啵 ?

哎 ,讲到春运 ,那个热闹咧 ,真是赶年赶月赶不赢 。去虎门南栅市场四周转转 ,啵跟你讲 ,那里的小巷子简直是宝藏地!你要问我有咩好 ?卵是的 ,小吃多得癫 ,味道叼杠 ,春运期间没去踩点 ,你就亏大咧 。

炸的美食 ,南栅小巷子有搞咧

南栅市场四周的小巷子 ,讲白了就是个吃货天堂 。春运期间人多得癫 ,走两步就能闻到那些炸的香味 ,卵火烫的油条、炸鱼饼 ,咧边的酥皮蛋挞 ,哪个不是叫人卵馋得口水都滴 。

另有卵特别的炸猪皮 ,你晓得没 ?那个皮炸得麻直酥脆 ,咬一口卵爽 ,算卵猛 。旁边另有个卖炸豆腐的姨妈 ,那个豆腐炸到外焦里嫩 ,蘸点卤汁 ,讲真的 ,卵好吃到想再来两份啵 。

醒龙点:炸的摊位都在巷子深处 ,记得不要瞎七黑八黑乱走 ,问摊主“炸的在哪凯 ?”准没错 。

南栅市场的蒸点 ,卵香得过龙

讲到南栅市场 ,除了炸的 ,另有一搞不得不提的就是蒸点 ,特别是春运那阵 ,师傅们忙得像闷头鸡一样 ,但蒸出来的工具卵香 。那个糯米鸡 ,满满的料 ,咬一口糯米的香味和鸡肉的嫩滑混在一起 ,卵好吃得你都不想撒手 。

另有一碗碗的小笼包 ,皮薄馅多 ,汁水爆满 ,吃的时候要小心点 ,没然卵喷到衣服上就麻烦卵都颠 。冬天的早上 ,来一笼笼包 ,一碗热乎乎的豆浆 ,啵 ,那个感受 ,算卵爽啊 。

摆摊的阿公阿婆 ,手艺叼杠得很

南栅市场四周的小巷子 ,开摊的许多都是老阿公老阿婆 ,他们的手艺没得讲 ,卵猛 。特别有一个卖烧麦的阿婆 ,那个烧麦皮透亮 ,馅料香得掉你公龟 。每次春运来吃都要排队 ,没步伐 ,叼杠的工具谁不想吃啵 。

另有些摊位专卖桂柳特色点心 ,好比糍粑、葱花饼 ,讲真的 ,卵好吃得每次都要多买几份带回家 。啵跟你讲 ,春运来南栅市场四周小巷子 ,麻直吃到卵都跌 ,绝对是过龙的体验 。


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那究竟虎门南栅市场四周小巷子春运期间去吃啥最划算 ?卵用都没!你就记着一点:炸的和蒸点都要试 ,顺便带些点心回家 ,春运路上有搞咧 。

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