诶，我跟你讲啵，最近我又克威海品茶发会癫了 。这地方啊，说得上是咱老桂林的宝藏咯，但我发明，蛮多人晓得这个名字是晓得咯，可真正会“品”的，没几个啵！
有的人克了，随便找个地方坐下来，喝个茶就跑了，觉得是“威海品茶”了 。其实啵，哪子有恁子简单！你晓得不，威海品茶这个“品”字，门道大了去了，不是你随便找个茶喝喝就对了的 。
讲究多，品茗更是听故事
威海品茶，桂林人讲起来其实不可是品茗咯 。这个“品”，是要“品出味道，品出门道” 。你去茶�子坐下来，不要急着点茶，先听老板讲讲茶的来历，聊聊今天的天气，或者和旁边坐的老人摆摆龙门阵 。这个“品”，从人到茶，层层都有味 。
我以前听我爷爷讲，威海这地方最早是做茶叶生意的码头，船来船往，茶叶香气满巷子 。厥后，四周住的人都晓得了，渐渐地，茶�越开越多，慢慢就成了咱桂林人品茗的一个集中地 。
偷偷告诉你啵，威海品茶最有意思的，是它的“小茶间” 。你克一些大茶�，装修是悦目咯，但那种小巷子里的茶�才有灵魂 。一般门脸蛮小，坐下后老板会端一壶老茶，边泡边和你唠嗑，讲茶叶怎么来的，讲他年轻子时候的趣事，甚至还会聊聊巷子里的老古仔 。这个才叫真正的“品”！
晓得选，品茗喝的是人情味
有些外地人来威海品茶，看到门口贴的“正宗老茶”，就一头扎进去 。其实啵，这个地方，茶好欠好喝是一回事，要害是气氛和人情味 。你看那些坐在角落里头，带着老花镜看报纸的老人家，他们坐的地方，准是最“有味”的 。
我记得有一次，我带我仔克威海品茶 。我们一开始也不晓得选哪家，但厥后听一个外地阿叔讲：“你看哪家门口下棋的人最多，就克哪家 。”哎哟，果真是老桂林的眼光啵！我们克了那家，坐下来，老板一边泡茶一边讲他年轻子在漓江边捞鱼的故事，那个味道真是喝到心里头去了 。
再给你个老杆子的建议啵，去威海品茶，记得带点心 。桂林人品茗配点心是古板，像绿豆饼、花生酥，甚至一小碗桂林米粉，都可以配茶吃 。茶是淡的，点心是甜的，一口茶一口点心，恁子才叫“完美”！
你可能会问：哪子才是最正宗的“威海品茶” ？
照我看来啵，正宗不正宗，要害看你喝得舒不舒服 。威海品茶，喝的是茶，也喝的是时间和人情味 。只要你坐下来，松开心情，聊聊古仔，哪家都正宗啵！记着一句话：茶是借口，故事才是主角 。
标签：威海品茶、桂林茶�、桂林故事、品茗文化、人情味
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