诶 ，我跟你讲啵 ，最近我和几个老伙计发会癫 ，聊到这个「珠海品茗论坛」。你晓得没 ，现在外头的人讲到我们桂林 ，总是喜欢扯什么米粉、漓江 ，搞得似乎没得别的工具。其实嘛 ，桂林的老基础里头 ，品茗才是个门道大的工具 ，特别是这个「珠海品茗论坛」 ，更是蛮有意思。你讲是没是？
珠海品茗论坛 ，究竟是啥子盘子？
这个嘛 ，不是珠海的论坛哈 ，讲白了 ，其实就是桂林人搞起的一个品茗圈子。名字取得有点“蛊” ，但骨子里照旧老桂林的味。这里头嘛 ，种种茶都有 ，绿茶、红茶、普洱茶 ，甚至连油茶都能搞到。你晓得油茶是啥不？就是那个“香喷喷一碗 ，配点米馍馍”的工具 ，老桂林的早上必备。
不过呢 ，这地方可没得那么简单。你晓得论坛嘛 ，里面都是人 ，品茗只是个外貌 ，里头的交流、讲究才是精髓。我跟你讲啵 ，珠海品茗论坛里头 ，常有些老桂林在摆龙门阵 ，聊茶叶的故事、讲茶具的规则 ，甚至连怎么泡茶都能吵半天。更子就对了 ，品茗那事 ，讲究多得很。
品茗也有讲究 ，门道就在细节里头
诶 ，对了！我晓得有些人可能要问了 ，那这个论坛究竟有什么特别的地方？照我看来啵 ，珠海品茗论坛特别就特别在 ，它不可是个品茗的地方 ，照旧个“茶文化博物馆”。我以前听我爷爷讲 ，他年轻子那凯 ，桂林有些巷子里头的茶� ，专门有老先生坐着教人泡茶 ，泡坏了还要挨骂。你说有趣不？
偷偷告诉你啵 ，论坛里头有个蛮有名的“泡茶角逐” ，老桂林们用的手法叫“盘旋注水” ，讲究的是水流绕着茶叶转三圈 ，不可太急 ，也不可太慢。这要领嘛 ，我厥后试了一下 ，泡出来的茶确实清香四溢 ，抵得上一碗三品王的卤菜粉。
老桂林看品茗 ，和米粉一样 ，讲的是个“隧道”
讲到这个嘛 ，我就想到一个事。你晓得米粉吧 ，桂林米粉讲究“卤水是魂” ，没得好的卤水 ，煮出来就是一碗白汤。品茗也一样 ，讲究的是那个“茶魂” ，茶叶、茶具、水温、泡法都要配合得刚恰好。珠海品茗论坛里头的那些老基础茶友 ，品茗喝到讲究 ，连水壶的形状都要研究一番 ，你讲是没是？
（口语体）讲起那凯我年轻子 ，第一次克论坛 ，是跟我老表一起。我们俩吃完粉 ，没事干 ，就想去发会癫。走到论坛里头 ，哎呀 ，那茶香真滴是飘得满巷子都是。进去一看 ，几个老爷爷坐起品茗 ，边上另有人摆茶具。我老表打了个招呼 ，那个爷爷开口就问“你晓得啥叫好茶没？”我其时被问懵了。厥后才晓得 ，品茗这个事 ，不是光喝 ，照旧个学习的历程�？� ，这才是桂林的味道。更子就对了 ，慢悠悠地享受。
结尾的“板路” ，听好啵~
我晓得你可能会问 ，那珠海品茗论坛 ，有啥子推荐的茶叶？
照我的经验啵 ，如果你是新手 ，先别乱搞那些“深奥”的 ，试试论坛里的“桂林毛尖” ，清香带甜 ，入口润得很 ，蛮适合慢慢品味。老手的话嘛 ，可以去挑战一下“坛里的老普洱” ，那个味道 ，够你琢磨半天了。
好咯 ，今天就扯到这。你要是有啥子不懂的 ，随时来找我摆龙门阵哈~
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