诶，你晓得没，我前几天跟几个老朋友发癫的时候，又聊到这个广汉品茶。哎哟，讲起品茶，蛮多人只晓得泡茶品茗，却搞不清楚“品”字是啥意思。更有些人，跑广汉品茶，直奔那些牌子响的店，结果啵，味道咋子都觉得差池味，懂不懂？这个品茶，讲究跟门道真滴是多得很。
品茶是门细活，广汉品茶更讲究
照我看来啵，广汉品茶这地方，名字就带着点门道。一个“广”字，意思是地方宽，容得下种种茶叶，种种人；一个“汉”字，那是透着点文化基础，老辈子的人品茗，讲究的就是这个“品”。
你看哦，广汉品茶的茶�，外貌上看都差未几——柜台、茶壶、茶叶瓶子排排坐，桌子椅子擦拭得亮闪闪�？赡阕邢敢磺�，每个店的茶叶、茶具、泡法，都有自己的一套规则。我跟你讲啵，品茗嘛，不是喝一口就完事，还得看你会不会“品”，懂不懂？
一个“品”字，讲得出来的故事
我年轻子那凯，最爱跟我爷爷克巷子里头的茶�。他老是讲，品茗品茗，最重要是“品”，品啥子？品茶叶的香，品水的甘，品杯子的温度。爷爷说，茶叶好欠好，靠鼻子闻，靠嘴巴尝；水好欠好，得用山泉水，烧得滔滔的；杯子嘛，最好是陶瓷，保温又不抢味。
偷偷告诉你啵，广汉品茶有一家小店，叫“老汉茶�”，门脸不咋起眼，但他们的茶叶是从龙胜山头挑下来的，每片叶子都透着山泉的清香。他家泡茶的水，用的是桂林山里的“白龙泉”，烧水的壶照旧老式铜壶。这个搭配，喝一口就晓得是真讲究。
广汉品茶的“坑”，避开才对味
不过啵，现在蛮多人克广汉品茶，图个热闹，跑到那些装修豪华的店去，结果啵，里面的茶叶和泡法，完全没得灵魂。我跟你讲哦，那些茶�，有些是外地开的，搞得花里胡哨，却没得广汉品茶的老基础味道。你要真想体验正宗的品茶，千万别被那些“游客店”给骗了。
广汉品茶的好店，往往藏在巷子里头，门脸不起眼，但进了门子，茶香扑鼻，主顾都是熟客，甚至有些老桂林品茗喝了几十年，换了地方都不习惯。你讲是没是咯？
品茶的正确翻开方法
我跟你讲啵，品茗前，不急着喝。先闻一闻茶香，闭上眼睛，想象一下茶叶从山头到茶杯的历程，这个才叫“品”。然后啵，第一口茶，别急着咽下去，在嘴里头转一转，让香气充满口腔，慢慢咽下去，体会一下喉咙的甘甜。更子就对了！
再偷偷告诉你一个诀窍啵，广汉品茶的正宗喝法：一定要搭配一点桂林小吃，好比油茶酥或者米花糖。不但解腻，还能陪衬出茶的香味。试过啵？没试过的话，下回去可以试一试。
你可能会问啵，这广汉品茶里头，最推荐哪一家咯？照我看来啵，巷子里的小店都值得试试，特别是那些开了几十年的老茶�。广汉品茶嘛，讲究的是“品”，不是“看”。
标签：广汉品茶、桂林茶�、品茶门道、桂林巷子、老桂林故事
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