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来源:公务员正装男 ,作者: 淘客 ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近我又克了一回汕头火趁魅站快餐一条街 ,蛮久没去咯 ,发明变革还不小 。你晓得 ,许多人第一次去 ,都觉得这个地方就是吃快餐的嘛 ,吃完就走 ,没啥特别对吧?其实啵 ,这条街里头的门道 ,绕得比咱们桂林穿山巷子还深!

一条街 ,藏着一锅锅“故事味”

这个嘛 ,汕头火趁魅站快餐一条街 ,最早那凯其实只是一些做给赶火车人吃的档口 ,随便煮点工具卖 。厥后慢慢就成气候咯 ,做的人多了 ,味道也开始有讲究 。现在你去看啵 ,那些店面虽然看起来普普通通 ,像是随便开起的 ,但实际上啊 ,里面的做法、配方、另有规则 ,那是经过时间打磨出来的 。

我跟你讲 ,有些老店的厨师 ,祖辈就是做这一行的 ,手艺代代传 。好比有家煲仔饭店 ,老板娘一经跟我讲过 ,她家的酱油啊 ,是自家秘制的 ,别家想模仿都模仿不来 。她说 ,那个酱油的味道 ,最要害的是用一种特殊的桂花酿过的醋 ,勾出来的香气 。这种醋 ,别地方买不到 ,就在桂林边上一片小村子产的 。

偷偷告诉你:汕头火趁魅站快餐一条街的“蜜汁叉烧饭” ,一定要问老板加一勺酱油汁 ,那个味道才算齐全!别畏惧开口 ,老板听你这么讲 ,反而觉得你是内行 。

快餐一条街 ,也有“千层坑”

不过啵 ,不是每家都好吃 ,也不是每家都实在 。特别是那些新开的、招牌做得亮闪闪的店 ,有些啊 ,专门骗游客 ,味道一般 ,价格还贵得离谱 。你晓得嘛 ,像这种地方 ,最靠谱的照旧看那些门口排队的人多未几 ,或者直接看外地人进哪家店 。

有一次我带朋友去 ,原来想吃一家老店的煲仔饭 ,结果那天人太多 ,等不起 。我朋友随便选了一家隔邻的新店 ,进去点了个“海鲜炒饭” 。等菜一上来嘛 ,哎哟 ,那个海鲜就几块冷冻的小虾仁 ,米饭干得像石头块 ,还收了我们38块钱一份!我朋友其时气得直摇头 ,说再也不随便选了 。

照我看来啵:你去汕头火趁魅站快餐一条街 ,最好选那些装修普通点 ,但锅碗瓢盆看起来用得蛮久的店 。太新、太亮堂的 ,十有八九坑你没商量 。

对了 ,吃快餐也要有“节奏”

另有哦 ,我最后再给你一个忠告:汕头火趁魅站快餐一条街 ,用饭不要贪多 。许多人一看到那么多好吃的 ,就想每样都试试 ,这个嘛……你胃口大也吃不完啵 。我一般的搞法是 ,先点一份主食 ,好比那种油润润的煲仔饭或者猪脚饭 ,再配一个小菜 ,好比酸辣泡椒凤爪啥的 。这样搭配 ,吃得香 ,又不会太撑 。

诶 ,或者你要是时间紧 ,没得空慢慢点菜 ,那你就直接找一家专门卖蒸笼点心的店 ,点几个包子、饺子 ,配碗热汤 ,走路上吃都便当 。这个嘛 ,又快又抵食(实惠)!

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最后的“板路”摆完了 ,还想问啥子啵?

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你可能会问:“那我如果只去一次 ,哪家店最值得吃?”

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嗯……这个嘛 ,照我看来啵 ,你去试试那条街中间位置的那家“炭火煲仔饭” 。我上回吃过 ,那个锅巴香得不可 ,最后还可以加汤泡饭 ,真的是“香到打颤”!

标签:#汕头火趁魅站快餐一条街 #老店推荐 #快餐门道 #桂林味道

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