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来源:西餐左手,作者: 月嫂,:

诶,我跟你讲啵,最近听人摆龙门阵,说起清远的小巷子,特别是2022年那些巷子站得住脚的故事,蛮多人都搞不清楚究竟啥子意思  。我这老桂林一听就觉得有趣,这个话题就有点像我们桂林的小巷文化,你晓得的嘛,巷子头巷子尾,藏着老味道,站得住脚的才有故事  。

清远小巷的“站”,站得住脚才有真味道  。

你晓得没,“站”这个字啊,在清远和我们桂林都有点意思  。在我们这儿,巷子里头“站”得住脚的地方,基本就是那个巷子里的“魂”  。好比有些巷子,一家老油茶店站了几十年,左邻右舍都认它,巷子就能活得有味道  。清远的小巷子也差未几,站得住脚的意思,就是那种巷子里有点“招牌”,有点“底气”的地方  。

我上回去清远玩,走到一个巷子尾,发明一家小店,名字不起眼,叫啥子“清远豆腐花”  。我原来不晓得这店啥子来头,但闻到那个香味,真滴是抵得上一碗三品王的卤菜粉  。我问老板,这个店开了多久,他说:“几十年了啵,清远人都晓得这里的味道  。”你讲是没是?这个就叫“站”得住脚  。

巷子里的讲究,别只看门脸  。

不过啵,有些人去清远的小巷子,就只看门脸,觉得哪个装修好就克进哪个  。这就错得离谱了!我跟你讲,巷子文化讲的是“随心”,不是“看样”  。许多巷子里头的好工具,藏在不起眼的地方  。就像我们桂林的米粉摊,有些摊子连招牌都没得,但味道是老味道,吃过的都晓得  。

偷偷告诉你:去清远巷子里找吃的,最靠谱的搞法是问外地人  。特别是那些喜欢发癫的老头老太太,他们晓得巷子里的真货  。这招我试过,屡试不爽  。

清远巷子的“2022”,有点像桂林的王城路  。

说起2022年的清远巷子,我倒觉得有点像桂林的王城路  。你讲王城路绕来绕去,那种老建筑的味道,清远巷子也有类似的感受  。特别是巷子里的那种人情味,各人一来二去就熟悉了  。记得有一次我在清远的小巷子站了一会儿,结果老板送我一碗免费的豆腐脑,说是看我像熟人  。我年轻子那凯,在桂林也遇到过这事,巷子里的人情味就是纷歧样  。


留点想头啵,清远巷子究竟值不值得逛?

你可能会问我:“清远的小巷子,值不值得专门去逛?”照我看来啵,值不值要看你想找啥子  。如果是想找点“站得住脚”的人情味,那就值得;但如果你只想拍照打卡,那可能就没得啥子意思了啵  。

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