诶，我跟你讲啵，最近我觉察蛮多人提起那个「全国茶�一品阁论坛」，特别是外地人，听到这个名字就觉得是啥子高级地方，要不就以为只是个普通茶�，没搞清楚它的“板路”。我其时听了都想笑，心头讲：你晓得恁子回事咩？这个地方，实在是有点意思。
其实呢，这个「全国茶�一品阁论坛」啊，名字叫得大气，实际咯，确实有点“内涵”。但你要是随便走进去，怕是连门道都摸不着头脑。照我看来啵，这地方，第一要明白看，第二要学会听，第三嘛，还得有点耐心——你讲是没是？
一楼是茶，二楼是人，三楼是故事
这个嘛……你要晓得，茶�这个工具哎，在我们桂林，早就不是单单品茗的地方了。它是个啥子？是个“江湖”。而这个「一品阁论坛」呢，更厉害一点，是个“浓缩版的江湖”。
它有三层楼，每层楼的“板路”都纷歧样。我跟你慢慢讲哈，这个顺序千万莫搞错。
一楼：茶香引路，先稳住你的胃
一楼嘛，那是最基础的，卖茶叶，泡茶，搞点茶点心咯。你一进门，就闻到那个茶香，特别是他们的“桂花龙井”，老远就飘过来。我跟你讲啵，这一楼是他们的“门面”，但也是“试探”。你想啊，茶喝得对了，人才愿意往上走，喝不惯的，哼，也就止步于此咯。
偷偷告诉你：他们一楼卖的那个“桂花龙井”，其实是老板自己在龙胜那凯找的茶农定制的，外头很难买到。你要真喜欢，记得问他们要“头泡”的，那才是最鲜的。
二楼：人来人往，听人讲古仔
二楼就热闹了。这里是个“论坛”，但不是网上那种哦，是人坐下来面劈面扯板路的。各路人马，老桂林、新桂林，甚至另有外地的旅客，都会在这凯聚。我上回去，就听到几个老先生在那凯摆龙门阵，讲些老桂林的故事，连我都没听过。你想想，那得多有意思！
不过咯，二楼也有规则，你要插话，得等别人讲完，不可乱打岔�Ａ碛邪�，有些老先生讲古仔喜欢考你点桂林的老地名或者民俗，你要是不晓得，嘿嘿，容易被“打笑”。
三楼：藏着最深的秘密
哎哟，三楼嘛，就不是随随便便能上的了。这个楼层比较“神秘”，一般是熟客才有时机进去。我年轻子那凯，随着我爷爷上去过一次，才晓得那是干啥的。原来咯，那凯是专门给一些老行家、老茶客“斗茶”的地方。
斗茶？你可能不晓得啥意思，就是几个人各自拿出自己的好茶，现场泡，现场品，比谁的茶好。这个地方啊，讲究就多了，好比水温要稳、茶具要对，连泡茶的手法都有讲法。我记得那次，我爷爷还赢了个老朋友，得了一套青花瓷茶具，笑得一整天都合不拢嘴。
再悄悄告诉你：三楼的斗茶是有“旗号”的，你进门的时候，得先跟一楼柜台打个招呼，说一句“闻香识茶”。他们才会带你上去，但你要是新手，预计只是进去看看热闹了。
老桂林的眼光：品茶如品人
照我看来啵，这个地方真正有趣的不是茶，也不是那些规则，而是“人”。你看，这些茶客，有的岁数大了，来这里是为了找人说说话，解解闷；有的年轻人来，是想学点工具，听听故事；另有的，就纯粹是冲着斗茶、比试来的。
我年轻子的时候，爷爷就常说，品茶如品人。茶香如何，有时候就像人品如何，喝得出来。这些年头我越觉察得啵，这句话真滴是有原理。你看，那些老茶客，茶泡得好，做人也都蛮讲究的；而那些随便泡两下就想乱来人的，嘿，怎么说呢，混不久的。
最后再唠一句
有人可能会问：“师傅，那我第一次去这个「全国茶�一品阁论坛」，要注意啥子？”
我跟你讲啵，注意三点：一是别急，先坐一楼品茗稳��；二是多听，少说话；三嘛，带点好茶去，万一有时机克三楼斗茶，别空手哈。
好险啵，今天扯到这咯，改天你去试了，记得来跟我摆摆哈，看看你听到啥新鲜的古仔。
标签：全国茶�一品阁论坛，桂林茶�，桂林老故事，斗茶，古仔
《兰州一品阁论坛》
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《长春龙凤茶�论坛网》
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