哎我问你哦，最近你在小红书上刷到啥新鲜玩意没有？我跟你讲啵，那里头真是个搞事情的地方，五花八门啥都有。特别是关于桂柳的美食，像桂林米粉的做法，简直火到卵都跌。没信你克试下子，这个工具啊，真是有讲究。
桂林米粉做法，真不是随便搞搞就能成！
讲到桂林米粉，喔跟你讲啵，没点门道你搞卵毛哦。米粉的要害呢，就是那个卤水，卵是的。卤水搞欠好，煮出来的粉，算卵猛都不敢吹。桂林的老街那些米粉店，卤水都是秘方，啵你晓得不？有些店是祖传的，几代人都不敢改配方。卤水里头有啥？有搞！香料得用得卵好，肉得卤得卵火烫，味道才华醒龙。
米粉的配料，咧才是点睛之笔。
你讲是不是更子？一碗卵远就能吃出花头鸭米粉，卵毛灰。米粉配料分两种，干捞和汤粉，干捞的酱料得麻直香，汤粉的汤底得卵好喝。再来就是那个酸笋，鬼打你没放酸笋，那米粉吃得卵没味！啵，另有猪油渣，这个工具爽到卵都跌一地。桂林米粉的做法里，这些工具少一个都算卵搞法。
醒龙点：卤水里头的香料得卵讲究，像桂皮、八角、香叶，少一个都没卵理。加点黄豆酱油，味道才会卵香。
家里复刻，能搞得醒龙吗？
更子卵搞法，自己家里搞桂林米粉，得有点耐心。米粉要买正宗的干米粉，超市里那些七黑八黑的筋道不敷，没卵理。卤水呢，得提前几小时慢火卤，不可搞浓水。酸笋最好买现成的，自己搞可能搞卵没见。哎，奏更子啵，米粉煮好后，别忘了加点葱花和辣椒油，吃起来癫得卵都跌！
那究竟小红书的yp体现词有啥用？卵用都没！你得自己试着搞，桂林米粉做起来其实不难，要害是卤水和配料要讲究。
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