诶 ，你晓得没 ，最近我在南门桥那凯碰到一个外地伙计 ，问我我们桂林品茗的好地方是哪子！我其时咯就笑了 ，心里想 ，这还真是个讲究事。品茗嘛 ，在我们桂林 ，不可是喝品茗水那么简单 ，讲究多咧！特别是海宁那边 ，那凯的品茗聚会地 ，蛮有点门道的啵。
海宁品茗的聚会地 ，老桂林的社交阵地
我跟你讲啵 ，海宁那片的品茗地方啊 ，其实是有点“神秘”的。咋个神秘？你没事乱逛 ，看着啥子门脸不起眼的小店 ，可能里面坐着一群老桂林在摆龙门阵。品茗在那凯 ，讲究的是气氛 ，喝的是情调。你要是进门就问“有啥好茶” ，那老板肯定心里就不乐意了�？� ，品茗嘛 ，得先慢慢来 ，点最普通的油茶或者三花茶 ，边喝边看 ，才晓得你适合哪一口。
诶 ，讲到这 ，我想起了一个古仔。我年轻子那凯 ，有一回跟几个兄弟发会癫 ，钻进海宁巷子里头 ，看到一家小茶� ，门口摆着几盆花 ，里头坐满了老人家聊天。我们一进去 ，老板就笑眯眯地说：“哎呀 ，伢仔们 ，油茶照旧三花？”一听这话 ，我们就晓得 ，这地方有点讲究。厥后喝了油茶 ，配点糍粑 ，真滴是抵得上一碗三品王的卤菜粉！那个味道到现在都忘不了。
品茗的讲究 ，细节决定一切
照我看来啵 ，海宁的品茗地方 ，最要害的是要“慢”。你急急遽忙去点最贵的茶 ，恁子反而没喝出味道。你得学会享受那个历程 ，品茗像是跟人打交道一样 ，得有耐心 ，慢慢品才华有回味。
偷偷告诉你 ，海宁品茗地的绝招就是“搭配”。好比油茶和糍粑、三花茶和米花糖 ，这些都是老桂林的古板配法。你要是随便乱搭 ，咯就喝不出那个味啵� Ａ碛幸坏� ，早上九点到十一点 ，是品茗的黄金时间 ，那个时候光线好 ，茶水更香。
另有一个说法啵 ，海宁品茗地的人情味特别浓。你坐久了 ，老板都会跟你聊两句 ，甚至旁边的老人家都会给你讲古。你讲是没是 ，品茗喝到最后就像是交朋友 ，哪怕第一次见面 ，都能聊出几分熟悉感。
诶 ，板路摆得差未几了。你可能会问啵 ，哪个地方的茶最正宗？我的谜底是：你得自己去探 ，试过才晓得。老桂林的品茗地 ，就像巷子里头的秘密 ，不亲自去 ，咯就没得那个真味啵。
标签：海宁品茗聚会的地方、桂林风姿、老桂林、油茶、三花茶
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