诶，我跟你讲啵，最近我发会癫，专门克了趟中山路 。你晓得，中山路这个地方嘛，桂林人哪个没走过？但要讲到“中山新茶一条龙”，嘿嘿，就没得几个人真正搞得通了 。许多外地人看到这名字，以为是啥子高等茶�一条街，其实啊，这里面的门道多着咯，绕来绕去像王城里头的路 。
啥子叫“中山新茶一条龙”？
这个嘛，我跟你摆清楚啵 。所谓的“中山新茶一条龙”，其实就是指中山路上头那一片茶叶店、茶�聚集的地方 。从中山中路到中山南路，走已往几百米，满街的茶叶铺子，各式各样的店面，里头有批发的、有零售的，另有专门克品茗唠嗑的 。这名字是啥时候兴起来的呢？我听我爷爷讲，早些年就有咯，只不过那凯没这么成气候，厥后茶文化火了起来，这一片才慢慢酿成“新茶一条龙” 。
品茗唠嗑的“正确翻开方法”
要讲中山新茶一条龙的门道，照我看来啵，最要害的是搞清楚它的“龙头”和“龙尾” 。“龙头”在中山中路，那里头的店嘛，基本上是招呼游客的，装修蛮气派，茶叶也贵些；“龙尾”在中山南路靠近巷子里的地方，那凯就有点藏着掖着的感受，老桂林人喜欢克那里品茗买茶 。
偷偷告诉你啵，真正要喝到隧道的桂林茶，千万别在大店里头买 。你沿着中山南路发会癫，找那些小巷子里的老铺子，特别是门口挂着“自产自销”的招牌的，这些才有老味道 �Ａ碛信�，记得问老板拿点茶样回家试试，桂林人品茗讲究“试口感”，不试就买，容易亏损 。
“龙尾”的老茶�，你晓得没？
诶，对了，我跟你讲个古仔 。那凯我吃完晚饭，就想克巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸蛮不起眼的茶�，里头坐起几个老人家在下棋，那个茶香飘出来，真滴是香完了 。我进去坐了一会儿，点了一壶桂花乌龙，老板还送了两颗话梅，那个味道真是抵得上一碗三品王的卤菜粉！
你讲是没是咯？“龙尾”的这些小茶�，才是老桂林的味道 。老板们的泡茶手艺，都是祖辈传下来的，随便泡一壶，都能喝出故事来 。
啥子坑，有些要注意啵
虽然咯，这“中山新茶一条龙”也不是没坑 。我跟你讲啵，有些店喜欢卖包装悦目的茶，这些茶其实味道一般般，价格却蛮贵 �Ａ碛幸恢志褪�，茶叶外貌喷了香精，看起来香飘飘的，但喝起来没得灵魂 。所以你克买茶的时候，要多闻闻香气，看看茶叶是不是洁净、自然 。
再提醒你一句啵，买茶千万别看包装，要看茶叶自己 。桂林人选茶讲究“干、净、透”，干燥、洁净、透亮的茶叶才是好茶 。我年轻子那凯，随着我爸克买茶，他总是挑那些没包装的散茶，说包装是“给眼睛看的”，茶才是“给嘴巴喝的” 。你讲有原理不？
老杆子回覆：品茗是不是要明白品？
虽然要懂品啵！不过咯，品茶也不是啥子高深学问 。最简单的嘛，你就记着一个字：“慢” 。慢慢喝，慢慢感受茶的味道、香气、另有它的回甘 。如果你品茗急急遽忙的，那就浪费了茶叶的精华 。桂林人品茗，是一种“慢生活”的态度，你讲是没是咯？
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