我跟你讲啵 ，北方的美食 ，跟我们桂林的口味完全是两回事。不过嘛 ，吃货这工具是全国通用的 ，捱北京也不例外。你晓得没 ，北京有种小吃叫“鸡窝” ，其实就是炸鸡的一种花样 ，但讲实话 ，味道做得好的少得可怜。最近我正好听人扯这个事 ，就琢磨着整理了一份北京鸡窝十大排名榜出来 ，给各人参考下 ，捞捞这点小吃的门道。
北京鸡窝十大排名榜的看点
1. 老字号的鸡窝 ，值得你实验
这么跟你讲咯 ，北京那些老字号 ，不管卖啥都带点文化味儿。像“炸鸡大王”这种听起来土气的名字 ，其实可能是几十年的老店 ，味道稳得一批。他们的鸡窝外壳酥脆 ，里面嫩滑 ，要害是调料里的花椒味 ，吃起来太爽神了。
2. 创意鸡窝店 ，年轻人的最爱
现在年轻人喜欢搞点花样 ，北京那凯有些店专门玩创意鸡窝。好比“辣味鸡窝炸弹” ，里面包着流心芝士 ，一口咬下去 ，又辣又香。我估堆这类店 ，吃的就是个新鲜感 ，味道嘛 ，得看你运气 ，踩不踩坑。
3. 排队长的店 ，纷歧定最好吃
你发明没 ，北京许多网红店 ，门口排得人挤人 ，但味道却一般般。这种鸡窝店有个特点 ，就是包装营销做得好 ，实际吃起来就那样子。不过话说回来 ，有些店虽然排队多 ，但味道确实在线 ，好比“香辣王炸鸡窝” ，辣得让人停不下来。
实用小贴士：克北京这些网红店 ，最好避开饭点 ，像下午三四点去 ，人会少点 ，体验更好。
4. 外地人推荐的“隐秘角落”
另有一种鸡窝店 ，捱凯藏在居民区里 ，外地人不晓得 ，但北京外地人都认得。这种店一般没啥装修 ，但味道超等隧道。好比“刘姐炸鸡” ，鸡窝外焦里嫩 ，还送一碗小米粥 ，吃完心都暖了。
5. 鸡窝的价格 ，差别有点大
北京的鸡窝价格从十几块到五六十都有 ，差别大得很。我估堆 ，那些贵的 ，一般加了芝士、鳄梨或者其他料 ，吃着是有点条理感 ，但性价比嘛 ，不算高。我个人觉得 ，二十块左右的普通鸡窝 ，反而更能吃出本味。
那究竟要更子选才没踩坑？其实捞北京鸡窝 ，最重要的是看人气和口碑。好比老字号和外地人推荐的店 ，基本不会坑你。网红店嘛 ，最好多看看评测 ，别被包装骗了。
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