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诶 ,兄弟 ,你晓得没 ,最近合肥品茶事情室蛮火咯!有人问我这桂林人对茶有讲究 ,去合肥这种地方搞品茶事情室安排 ,是不是有啥特别的讲究 。哎哟 ,我跟你讲啵 ,这个事情还真有点意思 ,搞得好就有味道 ,搞得欠好就是瞎折腾 。

一、品茶事情室安排 ,最忌“乱”

你讲是没是 ?品茶自己就是个讲究的活儿 ,事情室要安排得有条理 ,才有那份“茶韵” 。我以前听我爷爷讲过 ,桂林这边喝油茶也有规则 ,先是怎么烫锅、怎么放料 ,啥子工具先来啥子工具后到 ,乱了就差池味了 。去到合肥 ,那边的品茶事情室又是另一种作风 ,但万变不离其宗 ,最隐讳“乱”字 。

偷偷告诉你哦:去品茶事情室 ,先要看那茶席安排是不是洁净利落 ,茶具摆放规不规则 。一般讲究的事情室 ,茶盘上的杯具摆得像排队一样整齐 ,这样的地方八九不离十靠谱 。

另有啵 ,品茶讲究一个“静”字 ,不是人多热闹就一定好 。去之前最好先探询一下 ,事情室是不是有独立的小包间 ,情况静点才喝得出茶的味道 。就像我们桂林老街巷里那些小茶� ,外面吵喧华闹的 ,里头反倒静得只听见茶水流动 ,你说神奇不神奇 ?

二、茶的讲究 ,门道深得很

说到这里 ,我得跟你摆摆合肥那边的茶了 。哎 ,许多人去品茶事情室 ,都以为只要喝好茶就行 ,其实差池咯!茶好欠好 ,除了看茶叶 ,还得看冲泡的人手艺咋样 。你晓得没 ,像我们桂林喝毛尖 ,水温太高就把茶叶“烫死”了 ,水温太低又泡不起香味 。去到合肥 ,那边的绿茶和红茶 ,更是有自己的一套讲究 。

仔细听哈:泡茶的水温一般控制在80到90度之间 ,太高了茶就苦 ,太低了味道没出来 。你去事情室的时候 ,可以偷偷看下那泡茶师傅用的是啥水壶 ,带温控的壶一般靠谱 。

另有啵 ,茶点也是很重要的 。像我们桂林喝油茶 ,旁边一定要搭配些糯米饼啊、炸萝卜丝之类的 。合肥那边的品茶事情室 ,有些也会提供茶点 ,最好是轻甜不腻的糕点 ,好比绿豆糕、桂花糕 ,搭配茶喝才不会抢味 。

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三、老桂林的心得:品茶是体验 ,不是炫耀

我跟你讲哦 ,品茶这个事情 ,最怕的就是抱着“炫耀”的心态去 。你晓得没 ,许多人去品茶事情室 ,拍两张照片发朋友圈 ,搞得似乎自己很懂茶 ,其实只是走个过场 。真正的品茶 ,是要松开下来 ,感受茶带来的那种宁静和满足 。

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就像我年轻子那凯 ,跟几个朋友在桂林阳朔的山脚下品茗 ,那是没有啥子高等茶具的 ,竹筒装水烧开了泡茶叶 ,坐在山石上喝 。那个味道啊 ,比现在许多事情室的感受还要好 。为啥 ?因为人心静了 ,茶就有味了 。

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你可能会问了 ,那究竟怎么找到好的品茶事情室咧 ?

照我看来啵 ,先探询一下外地人的评价 ,宁愿克(去)小巷子里的事情室 ,也不要贪图啥子“网红店” 。你讲是没是 ?


标签:合肥品茶事情室安排、茶文化、桂林老街、品茶心得、文艺生活

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