诶,我跟你讲啵,最近有人问我这个问题——“常州桑拿哪有做大背的地方?”我其时就笑了,讲到这个嘛,我还蛮有谈话权的。平时闲着没事,我也喜欢发会癫,常州、桂林都克过不少地方,这点门道照旧摸得清的。
讲到“大背”,你晓得没,这其实就跟咱们桂林人吃粉一个原理,讲究多得很。你看咯,我们吃粉,有卤菜粉、有牛肉粉、有酸辣粉,各人有各人的偏爱;做大背(推拿)也是一样,有轻柔派、有推拿派,甚至另有些地方你进去就当是“歇会儿”的,啥子活都不干。你说是不是?
门道之一:选地方,要看“门脸”和“师傅的手劲”
这个嘛,讲起来简单,但实际操作蛮有学问。照我看来啵,选做大背的地方,就跟我们桂林人选吃米粉的铺子一样,门脸纷歧定要大,但气味和手艺一定要对。常州有些桑拿馆,外头看起蛮气派,进去一看,大背师傅的手劲却像蚊子咬,没得劲。你讲是不是咯?
偷偷告诉你:我去常州的时候,发明一个不起眼的小馆子,叫“华南养生馆”,就在古运河滨上。虽然门脸小,但师傅的手劲是真好,像我们桂林老街里头那种专门做推拿的师傅,按着按着整个人都轻松了。下次你去,可以试试。![]()
另有一点要提醒你啵,常州那边有些大馆子,专门做高等桑拿的,进去一看装修是好,但效劳员的态度不咋地,搪塞得很。选地方,照旧得看人气和口碑,这点和选桂林的小吃铺子一样的原理,越是老街巷子里的地方,越容易有惊喜。
门道之二:大背的讲究,桂林人一定要懂“舒服”
说到做大背的讲究,我跟你讲啵,这个就像我们桂林人游山玩水,讲究一个“舒服”。有些地方做大背,喜欢用力气大得像在锤石头,按完了第二天满身痛,那个就不是妙手艺。真正的好大背啊,是按起来有点痛,但痛过之后整个人都松快,这才叫舒服得像桂林的山水。
我年轻子那凯,第一次接触到做大背,就是在桂林的一个小馆子里头。师傅是个老头,戴着老花眼镜,手劲却细腻得很。按完之后,老头还会给你讲一些养生的原理,说什么“筋骨舒服,心就顺”。厥后我去常州,找到那些好的地方,也是带着这个标准去挑的。
照我看来啵,常州做大背的地方,最好的手艺照旧在那些老馆子里头。你去的时候,可以问问有没有“穴位推拿”和“舒经活络”的手法,这两个是要害,做得好,舒服得像喝了一碗三品王的卤菜粉。
后手问题:怎么挑靠谱的大背馆?
你可能会接着问我啵,那究竟怎么挑靠谱的大背馆呢?我的谜底就是:门脸不起眼但人气旺的地方最靠谱,特别是那些开了好多年的老馆子,师傅的手艺一般不会差。你进馆之前,可以先问问有没有“特色手法”或者“推拿师傅推荐”,这些都是选馆子的诀窍。
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