诶 ，我跟你讲啵 ，最近我发会癫的时候 ，听到隔邻巷子头几个老友在讲「湘潭品茶事情室」。你晓得咯 ，桂林人对品茶那是有讲究的 ，但这个地方 ，听名字就有点特别 ，搞得我也想克瞅瞅。你讲是没是 ？
其实啊 ，这个湘潭品茶事情室啊 ，外地人一听 ，可能觉得蛮高峻上的 ，似乎是啥子文艺范的地儿。但我们桂林人就晓得 ，咯种事情室啊 ，不是来摆样子的 ，是来讲究的。茶嘛 ，不可是喝的 ，是要品的 ，品得出里面的味道和人情味才算到位。
茶水清 ，规则多 ，湘潭品茶的“板路”
我第一次克这个地方的时候 ，真是没想到咯个门脸恁子低调。你从巷子尾一抬头看到它 ，木门木窗 ，连块招牌也没挂得显眼。进去以后 ，才发明里面别有洞天啵 ，木桌木椅 ，老式的茶具摆得整整齐齐 ，空气里有股清新的茶香。
我跟你讲 ，湘潭品茶事情室最讲究的是啥子呢 ？是“慢”。茶叶要慢慢泡 ，不可急 ；人也不可急 ，得坐下来 ，把心放平了再品。照我看来啵 ，这跟我们桂林人生活的节奏蛮像的 ，慢悠悠的 ，像漓江的水 ，清又静。
偷偷告诉你：有一次我问老板 ，这里的茶泡得恁子有味 ，他才笑笑讲 ，一壶茶要泡三次 ，头道茶“洗叶” ，第二道茶才是真味 ，第三道茶是回甘。你要是心急 ，只喝头道茶 ，那就亏大了。
老茶客的故事 ，茶香里藏着历史
咯个地方另有个好玩的事。你要是坐久了 ，就会发明 ，来这里的客人许多都是熟面孔 ，老茶客居多。老板说啊 ，这些人里头 ，有的以前是老干部 ，有的是老手艺人 ，甚至另有些老文人。每次品茗 ，他们就开始摆龙门阵 ，讲起以前的事 ，讲得你都恍模糊惚以为自己穿越回去了。
有一次我听一个老茶客讲 ，他年轻子那凯 ，桂林街上还满是挑担卖茶的茶市井。那种茶啊 ，香味浓得一条街都闻获得 ，但喝起来却没有咯个地方的茶清爽。你讲神奇不神奇 ？
另有个小秘密：老板说 ，他的茶叶是从自家山头上采的 ，纯手工炒制 ，不加一点杂料。这种茶叶 ，外面可买不到 ，喝得就是一个“稀罕”。
品茗 ，不止是品茗
诶 ，讲到最后 ，我就想说一句 ，湘潭品茶事情室啊 ，不止是品茗的地方 ，是个让人静下心来的地方。桂林的节奏虽然慢 ，但我们现代人心里头照旧有点急躁 ，品茗啊 ，就是把急躁泡掉 ，把平和喝进心里。你讲是没是咯 ？
常见问题解答
朋友问：“咯个地方的茶是不是很贵哦 ？”
老桂林答：“不贵 ，抵得上一碗三品王的卤菜粉。要害是 ，这个茶喝的不是价格 ，是那个味道和人情味。”
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