来源：培训班凳子，作者： 标牌标识，：

诶，你晓得没，我前几天克滁州城中村吃快餐，啵~真滴是有点意思。这个地方啊，外头的人可能觉得，“哎呀，快餐嘛，都一样，没啥特别的。”可是我跟你讲啵，滁州城中村的快餐店，真是藏着乾坤。你要是没得经验，去吃一回可能觉得一般般，但晓得窍门的老桂林，这个地方可以吃出“家乡的味道”。更子就对了！

城中村里的味道，跟你想得纷歧样

你晓得啵，滁州城中村里的快餐店未几，但每一家都有它自己的特色，菜品、味道，甚至老板的性格，都是一道景物。一般情况下咯，老桂林会说，城中村快餐就是自制又便当，但其实，那些小店肆的味道，许多都是老板自己祖传的。你去吃一碗炒米粉，可能是从老板奶奶那凯传下来的配方；吃个卤肉饭，那个卤汁可能是秘制的，外头的连锁店都比不上。

诶，对了，我上回去了一家不起眼的小铺子，门口摆了两张桌子，老板还蛮热情，跟我聊了几句。他说，他们家这炒粉啊，酱料是从家里头带来的，炒出来的味道特别香。我一尝，果真纷歧样，那种锅气，跟老桂林的味道一模一样。你讲是没是？

滁州城中村快餐的“正确翻开方法”

城中村快餐店怎么吃才对味？照我看来啵，这里头有几个讲究。

第一个窍门：点菜的时候，问老板“今天有啥新鲜的菜”，一般情况下咯，老板会推荐当天刚买的肉或者菜，这种味道最隧道，绝对不是随便拿来充数的。

第二个窍门：如果你是老桂林，肯定晓得，快餐店的酱料是要害。滁州城中村有些店肆的酱料是自己熬的，特别是辣椒酱，你吃的时候记得加一点，那个辣味才是正宗的桂林感受。

另有一个小点，许多人容易忽略——吃完要记得跟老板聊聊。你跟老板聊几句，很容易就能听到一些关于这家店的故事，好比做菜的历史、食材的来源。有时候这些故事，比吃一顿饭还值。

滁州城中村快餐店的坑，你得注意

不过啵，城中村快餐店也有点小坑，特别是第一次去的人容易踩雷。好比，有些店肆看起来洁净，但其实厨房有点乱，菜的握嗅馍能也不敷稳定。一般情况下咯，我都会先看看店肆门口的桌子有没有人坐着用饭，人多的地方，味道一般没得问题。

偷偷告诉你：如果你看到一家店门口挂着“包子、快餐、炒粉”几个字，这种综合型的小店，味道有时候会更靠谱，因为他们的菜品轮换快，食材新鲜度比较高。

最后一点想头

我晓得你可能会问啵，“城中村快餐店是不是只有老桂林才吃得来？”其实也纷歧定，我带过几个外地朋友克，他们吃完都说好吃。要害是，你得晓得怎么点菜，怎么吃，才不会错过这里的特色。

标签：#滁州城中村快餐店 #桂林味道 #老桂林的板路 #快餐的讲究 #城中村里的故事

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