诶 ，最近各人都在扯「全国品茶WX」啵
我跟你讲啵 ，最近这「全国品茶WX」在桂林蛮火的 ，搞得各人都想克试一试。前两天我在解放桥头坐着发会癫 ，有个外地仔来问我：“师傅 ，全国品茶WX是啥子工具 ？”我听了就笑 ，心想这名字听起有点拽哈 ，但其实没得恁子庞大。照我看来啵 ，「全国品茶WX」就像我们桂林油茶一样 ，不懂喝的看到一大碗就觉得有点懵 ，懂喝的就晓得里面是个江湖。
这个工具哦 ，讲究蛮多的
我年轻子那凯 ，桂林这边品茗照旧以花茶多 ，像茉莉花茶、桂花茶这些 ，随处可见。现在好些年轻人开始瞄准「全国品茶WX」这种平台 ，想尝尝全国各地的茶。这个嘛 ，蛮有意思 ，但我跟你讲啵 ，品茗也是个学问 ，不是乱喝就能喝出门道的。
茶的门道 ，桂林味的解读
你晓得啵 ，桂林人喝工具讲究一个“顺口” ，就像我们吃米粉 ，汤头没对味 ，整个都泡汤了。品茗也是恁子 ，茶的水温、时间、搭配 ，这都要讲究。举个例子 ，我以前听一个老茶师傅讲 ，绿茶最怕泡久了 ，味道就苦得像吃药；而普洱茶呢 ，得泡得久些 ，才华把那个醇香“逼”出来。我试过哦 ，真滴是有原理。你讲是没是 ？
偷偷告诉你啵 ，老桂林品茗有个诀窍：别一上来就挑贵的 ，先试试公共款 ，像铁观音、碧螺春这些 ，喝得顺口了再慢慢升级�Ａ碛信� ，用桂林的山泉水泡茶 ，味道会更好 ，水质清甜 ，茶的香气也更足。
茶香之外 ，另有点古仔（故事）
（口语体）那凯（天）我吃完晚饭 ，就想去巷子里头发会癫 ，没曾想走到巷子尾 ，看到一家门脸没起眼的茶�。老板是个老头子 ，手里端着一壶紫砂壶 ，一边泡茶一边跟我扯板路。他讲起他年轻时到云南学茶的事 ，讲到子夜我都没舍得走。那个茶香飘出来 ，真滴是香完了……（转回普通话）从那时候起我才晓得 ，品茗不可是嘴巴的享受 ，照旧一种文化的交流。
后手问题：全国品茶WX里头茶这么多 ，咋选呢 ？
照我看来啵 ，最简单的步伐就是先从你熟悉的口味开始 ，好比桂林人喜欢清香型的 ，就先试试绿茶；如果你喜欢浓郁一点的 ，试试普洱或红茶。更子就对了 ，慢慢来 ，别急。
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