诶,我跟你讲啵,最近有好些人跑来问我:“老表,你晓得舟山品茶事情室啵?听讲蛮有名的。” 我一听就笑了,这个地方嘛,我早些年就晓得了,哪里像现在恁子多人晓得。这个事情室啊,不是啥子随便一克就完的地方,里面可是有讲究的。
你要晓得,桂林人品茗那是有点文化的,像咱们吃油茶一样,不可是喝味道,照旧喝一种心境。舟山品茶事情室就是这么个地方,外貌看是个品茗的铺子,实际上嘛,里面的门道,绕起来比七星岩的洞还庞大!
舟山品茶事情室,门道可不简单
这个地方呢,位置算不上显眼,藏在一个小巷子里头,门脸子也没啥特别的招牌。你第一次去,可能就会觉得:“哎呀,这个地方恁子普通啊?”但我跟你讲啵,通常晓得行家的人,都晓得它不靠花哨的门面招客,靠的是内里真功夫。
舟山品茶事情室的茶,虽然名字叫“事情室”,但跟普通的茶�照旧纷歧样的。这里的茶叶全是老板自己跑到山里头淘来的,好些照旧特地从漓江边那些老茶农手里头收的。茶叶的品种有啥子桂林白茶、毛尖,另有些稀罕的药茶,听老板讲,有些茶叶是用来“调身子”的,喝得对了,还能帮你祛湿气。
偷偷告诉你:我上次去的时候,老板给我推荐了一款叫“桂花老白茶”,他嗣魅这个茶叶是存了三年的,喝起来有点淡淡的米香,后劲回甘得特别舒服。我试了,果真不假!老板还说,这个茶泡到三泡以后,那种香味才真正出来。你们记着哦,不要急着第一泡就喝完,要慢慢来!
品茗也是门学问,别只图热闹
我发明,蛮多人第一次克舟山品茶事情室,都是冲着“网红”去的,结果呢?坐下来点了一壶茶,喝两口就走了。啧啧,这样子喝,亏大了啵~
你要晓得,舟山品茶事情室的茶,泡法和品法都有讲究。老板会给你配齐全套茶具,不是随便给你冲一杯就完事的。第一泡,洗茶,不建议喝。第二泡,稍微尝一下,感受那个茶叶的本味。到第三泡,才是正戏,茶香味浓,口感回甘,才算是品到精髓了。你讲是不是有点意思咯?
对了,品茗的时候最好别急着聊天,先静静地闻闻茶香,品一下味道,然后再慢慢松开下来唠嗑,这才是品茗的正确翻开方法嘛!
老桂林的感伤:这地方,真有味道
(口语体)我记得有一回,下着点毛毛雨,我正好克舟山品茶事情室发会癫。那个时候,屋里头点起一盏黄灯,茶香弥漫一整间屋子,老板坐在那凯泡茶,行动慢悠悠的,整个人似乎跟时间离隔了。我坐在那凯,听着雨声,喝了一壶桂林白茶,真的,整个心都平静了。你讲,这不就是我们桂林人要的那种慢生活咯?
你可能会问啵:“那这么多茶,我该点哪种?”我给你的建议嘛,第一次去就试试“桂花老白茶”或者“毛尖”,这两种茶,不管是新手照旧老茶客都适合。喝完了再跟老板聊聊,看他有没有啥新茶推荐给你的。
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