诶 ，你晓得没 ，最近好多外地人克我们桂林 ，开口就问“莆田小巷子”是哪凯 ，搞得我都笑了。你讲起莆田小巷子这个地方 ，老桂林人哪个不晓得咯？但说到真正明白其中门道的 ，嘿嘿 ，可能少得很啵。
莆田小巷子啊 ，这个地方是有点门槛的。我跟你讲 ，里头的路啊 ，绕来绕去像王城里头的迷宫 ，并且巷子又窄 ，挤满了各式各样的小摊子 ，啥子卤菜、米粉、油茶、炸糕……直接把人鼻子勾得走不动路。外地人第一次克 ，基本都会迷路 ，或者被“花头”吸引了跑偏。你讲是没是咯？
巷子里的老味道 ，得用“桂林人的眼睛”来看
这个莆田小巷子啊 ，我可以讲是“伴我生长”的地方。小时候啊 ，我跟我爷爷最喜欢黄昏吃完饭 ，克巷子里头发会癫。那凯巷子还没恁多人 ，更多是外地人 ，卖的工具也蛮“家常”。我记得有一家卖糕粑的小摊 ，老板是个六七十岁的婆婆 ，用的照旧那种老式炭炉 ，一个晚上也就烤得起十几块。你要不早点去 ，基础吃不到。
对了 ，现在去莆田小巷子啊 ，照旧有几个老摊子保存下来的。好比那个“胖姨妈卤菜粉” ，你晓得吧？她家的卤菜味道特别“牛” ，是用那种陈年卤水煮的 ，连卤鸡脚都比别家香。我年轻子吃过一次 ，直接爱上了 ，每次去都要排半天队。
偷偷告诉你：莆田小巷子里有一家“无招牌”的桂花糕店 ，位置在巷子里头靠近一棵大榕树的地方。这个店啊 ，桂花香得不得了 ，是用自家种的八月桂花熬出来的糖浆做的。一般人找不到 ，因为老板基础没挂招牌 ，你得闻着味道去找。
巷子有规则 ，别乱来啵
诶 ，我还要提醒你哦 ，莆田小巷子有些规则 ，你不晓得的话 ，可能会闹笑话。好比啊 ，巷子里的摊子一般是“熟人优先” ，你要是外地人 ，去到某些摊位直接问“有没有位置” ，老板可能就会打个哈哈 ，说“没得了”。不是他不接待你 ，而是这些摊位许多是外地人牢固的“据点” ，得慢慢熟起来才好说话。
另有啊 ，巷子里卖工具的婆婆爷爷 ，报价都是“看心情”的。你要是态度好 ，讲两句桂林话 ，可能还会给你打个折头 ；要是太急躁 ，或者用普通话硬“砍价” ，预计他们直接不卖你了。你讲是不是蛮有意思？
老桂林经验：要在莆田小巷子吃得好 ，第一是“眼睛要尖”�？茨募姨尤俗疃唷⒆钊饶� ，基本就没错。第二是“嘴巴要甜” ，多跟老板聊两句 ，问问他们的招牌菜 ，顺便夸几句 ，保准能吃到最正宗的味道。
诶 ，那你晓得“莆田”这名字从哪凯来的吗？
你可能会问我 ，莆田小巷子为啥叫“莆田”��？这个嘛 ，我听我爷爷讲 ，早年间 ，这里有一户人家是从福建莆田搬过来的 ，他们在巷子里开了个茶� ，慢慢地 ，各人就习惯把这片地方叫“莆田小巷子”了。厥后巷子越做越热闹 ，名字也就传开了。
桂林嘛 ，就是这样一个地方 ，巷子里头藏着故事 ，也藏着好味道。
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