诶，我跟你讲啵，最近我觉察，越来越多外地人晓得咱桂林的「0771品茶90分钟」了。蛮多人都觉得这是个啥子高等茶�的名字，或者是个专门品茗的地方，对吧 ？其实咧，完全没恁子回事！我看到好几个小年轻子跑去随便找个茶�，还以为自己在“品0771”。我心里想，哎呀，没得这讲法啵！这个嘛，照旧得我这种吃了几十年油茶粉的老桂林来跟你摆板路，讲讲里头的门道咯。
诶，0771品茶究竟是啥子 ？
这个「0771品茶90分钟」啊，它不是一个具体的地方，也不是什么品牌名字。它其实是个文化现象，蛮有我们桂林特色的。你晓得咯，0771是桂林的电话区号嘛，这个数字一听就有咱桂林的味道。至于“品茶90分钟”，那就是说咱们桂林人品茗的一个“规则”——品茗，特别是喝油茶，最讲究的就是那个气氛和时间咯。90分钟这个时间，刚恰好，既不赶，也不拖，细细品味茶香，和朋友扯板路，才是正宗的品茶体验。
你以为品茶就只是品茗 ？没得恁子简单啵！
我跟你讲啵，真正会品茶的老桂林，品茗就像在做一场“仪式”。首先，茶得选对。桂林的油茶最有名对吧 ？但你晓得油茶也分好多种嘛，有浓的、淡的、大锅煮的、单人冲的，讲究人还会加点米花、花生、葱蒜啥子的，味道能差蛮远啵。然后是品茗的时间，90分钟不是随便说说的。你想嘛，品茗时间太短，那就像在三品王急遽吃一碗卤菜粉，没得啥子感受啵。喝太久又容易没话讲了，拖拖拉拉就没意思了。
偷偷告诉你，一个老辈人传下来的规则：真正品茶的精髓不在茶，在“扯板路”。别看是90分钟，内容可以富厚得像正阳街的摊子。讲古仔、说家常、谈生意、甚至闲聊天气，能喝出一片天地来。懂这个的才是真正的“品茶妙手”！
品茶的正确翻开方法，老桂林教你啵！
我年轻子那凯啊，跟几个朋友经常去巷子里的小茶�发会癫。那些地方门脸小，没得装修，老板都是老手，茶却冲得特别好。你要是想体验「0771品茶90分钟」的精髓，照我看来啵，有几个讲究得记�。�
- 地方要选对：巷子里的茶�才有味道，别去那些花里胡哨的网红茶�，喝出来的茶味不正宗。
- 人要选对：品茶是讲气氛的，最好带几个能扯板路的朋友去。一个人品茗 ？没得恁子意思啵。
- 时间要选对：上午九点到十一点最好，那个时候茶�刚开门，老板精神好，茶冲得也更有味。
诶，对了，我再跟你讲个小古仔啵。那凯我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了。我进去坐了90分钟，听他们讲了一段老桂林的故事，才晓得，这种地方，才是真正的「0771品茶90分钟」的灵魂。
你可能会问：品茶90分钟，时间长了会不会腻啵 ？
照我看来啵，这个就看你跟谁品茗了。如果是老朋友，板路扯得浓浓的，90分钟完全不敷啵。但如果是随便凑的场子，那就可能没得啥子意思。你讲是没是 ？
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