诶 ，我跟你讲啵 ，最近我听到好些人讲起珠海红旗小巷子 ，说那凯（那里）现在挺火 ，都嚷着要克看看。我听着就想笑 ，那巷子我从年轻子那凯就晓得了 ，哪用现在才去凑热闹啵！不过讲真 ，这巷子确实有点意思 ，特别是有三个地方 ，老桂林人晓得的都说它有门道 ，外地人去了一回 ，巴不得再克。
你想想嘛 ，桂林这种地方 ，小巷子就像米粉汤锅底 ，越煮越有味道。珠海红旗小巷子就更是这样 ，里面有些地方 ，你要是没人领着 ，可能错过了都不晓得。我今天就跟你摆摆 ，告诉你那三个地方究竟哪点好 ，怎么个玩法。
第一站：那家不起眼的油茶铺 ，老味道藏在白烟里
那个嘛……你晓得油茶是我们桂林的“命根子”啵 ，特别是早上起床喝一碗 ，那才叫一天有劲。我跟你讲 ，珠海红旗小巷子里头有家老油茶店 ，门面小得很 ，招牌都快掉色了 ，但你走过路过 ，只要闻到那股香味 ，脚杆都忍不住要拐进去。
这家油茶铺 ，我年轻子那凯第一次克 ，照旧我爷爷领着我去的。他跟我说 ，这家的茶不是随便冲的 ，茶叶要先用大铁锅炒得焦黄 ，再用石臼舂烂 ，最后用滚水冲 ，味道才够劲。你一进去 ，看到那老板娘忙得团团转 ，锅里煮的是茶 ，桌上摆的是种种小菜 ，炸的、腌的、凉拌的都有 ，随便夹几样 ，配着茶喝 ，绝对精神。
偷偷告诉你 ，这家油茶店的“镇店招牌”是他们自家腌的酸萝卜 ，脆得很 ，配油茶刚恰好！记得早点克 ，不然酸萝卜要被抢光了。
第二站：巷子尾的老手工米粉摊 ，吃的是回忆
讲到桂林 ，哪能少得了米粉啵？珠海红旗小巷子尾巴那凯 ，有个手工米粉摊 ，位置还蛮隐蔽的 ，但老主顾多得像过年赶集那样。为什么呢？因为这家的粉是纯手工做出来的 ，那粉条粗细纷歧 ，吃起来有嚼劲 ，跟机械压出来的完全纷歧样。
更讲究的是他们的卤水 ，那味道一闻就晓得 ，熬了起码几个钟头。你叫一碗卤菜粉 ，再加点锅烧和酸豆角 ，哎哟 ，那叫一个满足！
照我看来啵 ，吃他们家的粉有个小诀窍：要记得叫老板多淋点卤水 ，那才是灵魂�Ａ碛� ，最好坐在摊子边吃 ，粉热乎乎的 ，才最有味道。
第三站：巷中戏台 ，听一场老戏才算圆满
这个嘛 ，可能许多人都没注意到 ，珠海红旗小巷子里另有个老戏台。以前咧 ，那凯是村里人聚会听戏的地方 ，现在虽然不常演大戏了 ，但偶尔还会有老人家在那里唱桂剧。你要是恰好遇上 ，坐下听一会儿 ，真的有种穿越回去的感受。
我记得有一次 ，我带我孙子克巷子里头发会癫 ，正好路过戏台 ，听到一个阿婆在唱《刘三姐》。那嗓子 ，清亮得不得了 ，连我孙子都听得入迷了！所以嘛 ，这地方不可是看 ，能静下心来听一场戏 ，才算没白克。
这个老戏台有个小“规则” ，就是唱戏的时候不要高声讲话 ，要不然旁边的老人家会瞪你哦！
摆完了 ，给你留个想头
要说珠海红旗小巷子这三个地方 ，确实蛮有味道 ，但你肯定还想问：去巷子里头 ，是不是另有别的地方可以玩？
我的“老杆子”谜底是：慢慢走 ，慢慢看 ，珠海红旗小巷子就像我们桂林的米粉 ，越细品越有味道。你自己去走走 ，说未必还能发明新板路。
标签：珠海红旗小巷子、桂林油茶、手工米粉、老戏台、巷子文化
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