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来源:美食餐饮配方 ,作者: 餐饮业 ,:

哎 ,讲起桂柳的茶�文化 ,真是有年头了。老早以前咧 ,吃米粉、品茗、吹水 ,都是桂柳人的日常。特别是那个51茶�儿 ,听名字就晓得有多醒龙 ,桂林柳州的老口子都爱克。你是不是也听人讲过这家茶� ?最近有些人还在问 ,“51茶�儿去哪了 ?”咧 ,今天跟你捞捞看。

51茶�儿的历史:叼杠的保存

51茶�儿 ,咧 ,真是醒龙的保存。老早以前咧 ,这家茶�在桂林有点叼杠的名气 ,专门搞那种隧道的桂柳茶点 ,什么桂花糕、油茶 ,卵是的 ,吃起来麻直是爽到卵都跌。你晓得没 ,那个时候有些人专门从柳州开车克桂林 ,就为了吃它家的早点 ,讲到这里你可能会问 ,“卵远咧 ?”我跟你讲 ,卵远都值得!

听嗣魅这茶�开了许多年 ,老板是个叫鸟的醒橄榄 ,专门研究桂柳特色小吃 ,搞卵毛灰 ?人家还研究茶文化 ,把桂柳的饮茶民俗都捞起来了。结果 ,最近几年咧 ,51茶�儿突然没卵见了 ,连招牌都拆了 ,搞得人心痱子镵。

究竟51茶�儿去了哪凯 ?

咧 ,讲点内幕给你听啵。有些人讲这家老板搬克外地生长了 ,可能啵是去北方搞茶文化了。听着就有点扯卵谈 ,搞浓水的感受。也有人说老板退休了 ,把店盘给别人 ,结果新老板搞不下去 ,没卵理就关门了。咧 ,讲来讲去 ,真实情况可能只有老板晓得。

不过 ,丢那星 ,差点没记得 ,有人讲在桂林南边某个地方 ,见过类似的店 ,有点像51茶�儿的作风 ,可能啵是老板开的新店。这事你克探探看啵 ,搞卵没见也算是个趣事。

醒龙点:克探51茶�儿的踪影 ,最好问问外地的老口子 ,别自己乱搞卵毛灰。老口子讲的地方大都靠谱。

如果找不到 ,桂柳茶�另有其他选择

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你讲是不是更子 ?找不到51茶�儿也没卵关系 ,桂柳另有许多叼杠的茶�。柳州的柳侯茶庄 ,桂林的文昌茶� ,这些地方的茶点卵好喝 ,情况也爽到卵都跌。特别是文昌茶�的米粉 ,卵火烫 ,吃一碗都想再来一碗 ,讲点别的都不想了。

对了 ,听说最近另有些新开的茶� ,讲是融合了桂柳和外地的风姿 ,搞得有些花头鸭的感受。不过 ,有搞的茶�照旧不少 ,没信你克试下子 ,总能找到合适的。


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那究竟要更子选才没踩坑 ?卵用都没!你就记着一点:选人气旺的地方 ,没然卵毛灰 ,吃得不爽还浪操心情。

51茶�儿, 桂柳茶�, 桂林茶点, 柳州美食, 茶文化

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