诶 ，我跟你扯个板路哈 ，你晓得最近蛮多人问我咯「普宁流沙新茶嫩茶wx」是啥子意思？我心头一想 ，这工具嘛……预计是外头的人看着新鲜 ，想着桂林人老爱茶 ，觉得这名字蛮有韵味啵 ，便硬是想搞明白。其实咯 ，要真摆起这个「普宁流沙新茶嫩茶wx」 ，这里头可是有点门道的 ，我今天就跟你好好唠一唠 ，讲点硬货出来。
新茶嫩茶 ，差别大着咧！
你晓得不？咱桂林这边品茗的规则蛮多 ，啥子新茶、嫩茶 ，这些名字听着像一个意思 ，其实差别大得很啵。就拿「普宁流沙新茶嫩茶wx」来说 ，这个嫩茶啊 ，指的是刚采摘不久的 ，叶子嫩得像春天的竹笋 ，泡起一壶 ，那个清香扑鼻 ，喝一口 ，喉咙头都能滑溜溜的。
而新茶嘛 ，就稍微纷歧样 ，虽然也是新鲜茶 ，但采摘时间可能比嫩茶晚一点 ，味道没得嫩茶那么细腻 ，反倒更浓一些。就像咱桂林的阳朔啤酒鱼嘛 ，有的嫩滑 ，有的入味深 ，看你自己喜欢哪种口感咯。
偷偷告诉你哦 ，如果你是头一回试「普宁流沙新茶嫩茶wx」 ，我建议你先从嫩茶开始 ，味道清爽 ，容易上口。记得泡茶水温莫高过85℃ ，不然嫩叶子就给烫坏咯！
流沙里的故事 ，听起来有味道
诶 ，说到「流沙」 ，你可能会觉得有点玄 ，其拭魅这个词咧 ，跟茶叶的工艺有关啵。普宁那边做茶的老办法 ，讲究的是一道“流沙”工艺 ，茶叶在炒制历程中 ，要坚持叶子外貌平滑如沙 ，摸起来细腻 ，冲泡后汤色清亮。你想象哈 ，就像漓江里的沙子 ，水头一冲已往 ，干洁净净 ，透亮得很。
我记得以前有个普宁的老茶师傅跟我摆过 ，他嗣魅这流沙工艺可是讲究得很 ，火候一定要拿捏得准 ，不然茶叶的香气就跑掉咯。更子你看 ，这就是为啥「普宁流沙新茶嫩茶wx」的茶那么俏 ，每一片茶叶背后都有故事嘞。
老桂林的品茗讲究
那凯我记得小时候 ，我爷爷常带我克解放桥头的茶�品茗。他跟我讲 ，品茗嘛 ，不可是喝味道 ，还要喝个心气儿。像这种「普宁流沙新茶嫩茶wx」的嫩茶 ，最适合搭配桂林的清晨 ，煮一壶 ，坐在阳台头 ，看着远处的青山绿水 ，闻着茶香 ，整个人都觉得舒坦。
不过咯 ，别搞错了 ，嫩茶虽然好喝 ，但它不适合饭后喝 ，容易刮胃。一般情况下啵 ，早上或者下午三点左右喝最合适 ，既提神又养胃。你记着了没？
再透露一个小诀窍啵 ，泡「普宁流沙新茶嫩茶wx」的时候 ，第一道水最好稍微冲一下 ，叫醒茶叶的香气 ，第二道才是真正的精华！
后手问题：那凯买茶 ，咋个晓得是不是真嫩茶？
诶 ，这个问题问得好啵！我告诉你一个办法哈 ，真嫩茶的叶子摸起来软软的 ，闻的时候有股清香 ，泡出来的茶汤颜色偏浅黄 ，入口回甘。如果你摸到的叶子硬邦邦的 ，闻着另有点闷 ，那就差池头咯！记着咯 ，细心点就不会买错。
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