诶，我跟你讲啵，前两天路过杭州一品夜茶，我发明蛮多人对这个地方有点误解咯 。有些人以为是啥子高等茶�，克了就点最贵的，也不晓得里面有啥讲究 。其实呢，杭州一品夜茶，是有点门道的，你要明白看，明白选，才晓得它的味道啵 。
夜茶，是吃咯照旧品咯？
你讲是没是，桂林人喜欢品茗，白天是油茶，晚上就爱克夜茶�发会癫 。杭州一品夜茶的名声蛮响，但你晓得没，它重点不在“喝”，而在“品” 。
老桂林都晓得，夜茶�的茶水，味道是其次，要害是配的点心 。点心啥子都有，有些看起简单，实际是花了心思 。像它们家的“桂花糕”，我跟你讲啵，入口是软糯糯的，桂花香味漫出来，蛮好吃 �Ａ碛小把帧�，那个酥香到嘴巴停不下来 。点心配好茶水，才叫一品夜茶的精髓 。
吃夜茶的规则，老桂林才晓得
夜茶嘛，是讲究气氛的 。你克杭州一品夜茶，一定要选个靠窗的位置，窗外灯火通明，你边品茶边看景物，时间就像老街的钟楼一样慢慢走 。这种体验，跟白天的油茶完全是两码事 。
诶，对了！点茶水的时候，别一味挑贵的 。照我看来啵，最适合夜茶的就是他们家的“茉莉花茶” 。那个味道清香不腻，喝起来舒坦，配点心刚恰好 。贵的茶像啥子“红茶王”，喝起来味道蛮浓，反而压住了点心的香味，没得那个悠闲的感受 。
偷偷告诉你：杭州一品夜茶里头有个隐藏菜单，叫“桂林风姿拼盘” 。这个拼盘里头有炸芋头饼、桂花糖藕、另有酸甜的糍粑，蛮有桂林特色 。你去的时候可以问效劳员啵，一般情况下他们才会给你推荐 。
杭州一品夜茶的故事，老辈人讲过
我年轻子那凯，听我爷爷讲过，杭州一品夜茶刚开的时候，只有几张桌子，做的点心是老板娘手工做的，味道没得说 。那凯，桂林人下晚班都爱去坐一会儿，吃点点心，聊聊家常 。厥后生意好了，老板扩大了场子，但传下来的手艺一直没变 。
现在你克看，他们家的点心照旧坚持手工制作，味道稳得很 。像那个“桂花蛋挞”，表皮酥到掉渣，蛋心甜得刚恰好 。我跟你讲，这个点心就是老板娘的拿手绝活，几十年都没变过 。
最后的颔首：桂林夜茶，讲的是啥子？
你可能会问啵：“杭州一品夜茶这么有讲究，那究竟是吃点心重要照旧品茗重要？”我的谜底很简单：夜茶嘛，讲的是一个“陪伴” 。点心、茶水，都是陪你闲聊的，蛮重要，但更重要的是那份随意的气氛，像老街巷子里的灯光一样，柔柔的，暖暖的 。
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