诶，我跟你讲啵，前两天我听人家提起开封站街，问晚上12点以后还开唔开门咯，我其时就笑了。这问题�。畔袷俏拭潘凰涫道锩嬗薪簿康煤�。我估摸着你也有点好奇，今天嘛，我就给你摆一摆这个龙门阵，讲讲开封站街夜里那些门道。
开封站街这个地方，为啥子晚上12点成了个“坎”啵 ？
这个嘛……你晓得桂林人晚上喜欢发癫（溜达逛夜市），开封站街从以前就是个老城区，历史悠久得很，街巷子里头藏着不少好吃好玩的工具。白天人多，可是晚上特别是12点以后，就像菜市场一下子收摊了一半，剩下的才是真正的“老桂林”味道。
那为啥12点以后开不开门成了个坎咧 ？其实�。飧颐抢瞎鹆值摹白飨ⅰ毕肮哂械愎叵�。以前啵，街坊邻居都熟得像一家人，晚上逛街就是图个热闹，到了12点，晚饭后的油茶、粉都吃完了，夜宵摊头也撤得差未几了，老实人这时候就该回家睡觉咯。可是，这条街的灵魂就是那些“撑到最后”的摊位，卖烧烤的、煮生菜粉的，另有那些小酒吧、小茶�，子夜开门才是他们最忙的时候，越夜越精彩。
偷偷告诉你，夜里的开封站街有“门道”
你要是晚上12点以后克开封站街，不要只盯着亮着灯的店肆。有些看起来关了门的地方，其实是“半开状态”。你轻轻敲门，或者问一声“老板在不在”，可能门就给你开了。老桂林人晓得，这些地刚刚是“夜猫子”的真正乐园，特别是那些卖宵夜的地方，味道好得抵得上一碗三品王的卤菜粉。
“关门”不即是“打烊”，这才是老桂林的规则
我年轻子那凯咯，经常晚上瞎逛，有一回发癫走到开封站街，看到一家小铺子，门半掩着。我问老板：“喂，还营业唔 ？”老板头也不抬，说：“你进来试试看啵。”结果一进去，满屋子飘着桂花酒的香味，几个老头围着一张小桌子打牌吃宵夜。我其时就觉得，这才是开封站街的灵魂。
所以啵，讲到晚上12点以后开门唔开门，你晓得咯，这个不完全是看店肆的招牌。你要看灯光、看人气，还要看你自己的“胆量”。有些地方看起来冷冷清清，但其实里面热闹得很，等着识货的人去发明。
最后留点想头啵
那你可能要问啵：“那凯我进去了，咋晓得点啥子好吃的好喝的 ？”
我的谜底简单——看老板吃啥你就点啥！老桂林人都晓得，老板自己吃的工具，绝对是当天最新鲜、最好味的，照着点，准没错。
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