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诶 ,我跟你讲啵 ,滁州品茗事情室 ,这地方最近蛮多人提起咯。你晓得没 ,我前几天发会癫到七星那凯 ,就碰到几个外地的年轻人 ,他们问我:“老哥 ,这个品茗事情室究竟哪子好嘛?”我一听就笑了 ,心里想:好欠好嘛 ,得看你会不会玩咯!

照我看来啵 ,这滁州品茗事情室啊 ,名字听起蛮普通 ,像个随便卖茶的地方 ,其实里面有点门道哩。你晓得不 ,桂林这品茗文化 ,不像广东那凯天天喝功夫茶 ,咱们这边品茗更随性些 ,但滁州品茗事情室嘛 ,它搞得有点像“半功夫”那种感受 ,又不失桂林的随意。更子就对了 ,别小看这地方 ,品茗啵 ,也分“懂”和“不懂”。

滁州品茗事情室的讲究 ,老桂林来告诉你啵

哎 ,这个滁州品茗事情室啊 ,最早听说是一个安徽人开的 ,名字里带“滁州” ,你晓得不 ,这就有点意思咯。他们的茶呢 ,不可是我们桂林常喝的罗汉果茶、毛尖这些 ,居然另有滁州那凯带来的“滁菊茶”。我年轻子那凯 ,哪晓得滁菊是啥 ,厥后一喝 ,蛮清甜 ,去火的啵!

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不过嘛 ,品茗是小事 ,要害是品茗的气氛。滁州品茗事情室最特别的是啥?不是它的茶 ,而是它的“事情室”感受。里面不搞得太豪华 ,桌子椅子都是老桂林那种木头作风 ,甚至有点旧旧的 ,灯光不亮 ,但你一坐下 ,诶 ,就有种“茶�里头摆龙门阵”的味道。我带我仔克过一次 ,他还嫌地方普通 ,我跟他说:“你懂啥子啵 ,这地方普通才有味道 ,太高级了反而没灵魂。”你讲是没是?

偷偷告诉你啵:滁州品茗事情室品茗哈 ,最好选下午三点到五点这个点。这个嘛 ,第一是茶味最香的时候 ,第二是人少 ,能静静地坐着发癫。我每次克都是这个点 ,还能跟老板扯两句 ,学点泡茶的门道。 相关图片

品茗事情室的门道 ,品茗没讲究即是白喝

我跟你讲啵 ,滁州品茗事情室的茶 ,看似简单 ,其实泡法有讲究咯。尤其是那滁菊茶 ,老板说 ,要用八十度的水去泡 ,水太热了 ,菊花会苦;水太凉了 ,香味出不来。你看 ,这泡茶都跟做人一样 ,得掌握好火候啵!

另外嘛 ,这地方另有一种“茶点” ,是他们自己做的。好比一种叫“滁州麻饼”的饼子 ,吃起来像桂林的椪糖 ,但里面是豆沙馅 ,蛮特别!我第一次吃的时候 ,以为是普通的饼 ,结果吃完发明 ,搭着茶喝 ,简直是完美组合。

所以啵 ,滁州品茗事情室的精髓 ,不可是品茗 ,还得明白“搭配”和“感受”。不然你只是随便喝两口 ,真是浪费咯。我年轻子那凯 ,品茗就图个解渴 ,厥后慢慢懂了门道 ,才发明 ,咱桂林人讲究的是品茗的时候 ,那种“心静”的感受。


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诶 ,那如果我不会泡茶 ,直接克滁州品茗事情室行不可?

这个嘛 ,虽然行啵!滁州品茗事情室有老板亲自泡茶的效劳 ,泡出来的茶蛮讲究 ,你只管坐着发癫就好。不过嘛 ,我建议你可以多问老板几个问题 ,学点泡茶的门道 ,回家自己试试。你讲是不是咯?

标签:滁州品茗事情室、桂林品茗文化、滁菊茶、桂林人的闲暇时光、品茗的讲究

《常州品茗聊天的地方》

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