哎呀，讲起南通口爆街，你肯定还记得之前那条街是何等热闹，许多人去吃个小吃、吹个水，整得贼开心。现在的年轻人可能都不知道这地方以前的名字了吧？这条街现在已经改了名字，但它的故事和味道照旧留在不少老桂林人的影象里。南通口爆街现在叫什么名字呢？继续看下去你就晓得了。
南通口爆街，酿成了啥名字？
喔跟你讲啵，以前的南通口爆街，现在更名叫“南洲街”。听起来是不是有点高峻上？我估堆啵，可能是想整得更洋气点，吸引点游客来转悠。可是说实话，老街坊们一提起这地方，照旧喊它“口爆街”，习惯了嘛！你讲是不是更子？
不过咧，这条街虽然改了名字，但它的精髓还在。那些小吃摊啊，特别是烤串、烧烤摊，照旧原来的味道，卵好吃！特别是那家的螺蛳粉，汤底煮得卵火烫，酸笋香得丢那星，吃得人爽到卵都跌！
为什么叫“口爆街”？
讲起为啥叫“口爆街”，这个名字其实听起来就可笑。早些年，街上卖的工具特别杂，什么烤串、炸鸡、炒田螺、麻辣烫，啥子都有，并且口味一个比一个重，辣得你直接“口爆”！当初去那边吃一趟，嘴巴直接辣到喷火，辣椒油都搞浓水了。再加上人多，七黑八黑的，挤得跟蚂蚁窝似的，吃工具都要排队，真的卵火。
不过咧，那时候各人都说，克口爆街吃一顿，胃口立马开了，心情都顺了。你嗣魅这种地方，能不火吗？丢那星，差点没记得，街边那家糖水铺子的龟苓膏也是一绝，解辣一级棒！
现在的南洲街，变样了没？
现在嘛，南洲街确实比以前洁净多了，路也宽敞了，情况搞得更好。特别是晚上的时候，灯光一打，整条街亮晶晶的，挺有感受。不过讲真，少了点以前那种接地气的味道，感受有点冷清，没以前热闹。
但有些老摊位照旧坚持下来了，好比那家卤水摊，老板是个老昂仔，手艺真不是三脚猫能比的。他家的猪脚卤得卵是的，皮糯肉香，吃一口都要骂一句：哇！卵好吃！
醒龙点：克南洲街最好别太晚，晚上人少，气氛就差点意思，照旧早点去热闹。
“那究竟南通口爆街现在叫什么名字？” 哎，卵废讲，更名叫南洲街咧，但味道照旧不赖，克试下子就晓得了。
南通口爆街, 南洲街, 桂林美食街, 老街更名, 小吃文化
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