我跟你讲啵 ，桂林人对吃米粉那是有多讲究 ，连汤粉和干拌粉都能吵上半天。前几天有朋友问我 ，说最近听人讲南阳七一路小粉屋的米粉蛮火 ，特别是那凯的汤粉 ，味道吊得很。我一听就来劲了 ，赶忙克试了下 ，结果啧啧啧……今天就来跟你吹吹 ，这家小粉屋究竟有啥特别之处 ，值不值得你专门跑一趟。
南阳七一路小粉屋的特色在哪 ？
这么跟你讲咯 ，这家小粉屋开的时间不算太长 ，但它的风姿已经吸引了不少“粉丝”。它最大的特色 ，就是那锅牛骨汤 ，熬得清甜又香浓。我那天去 ，老板还特意给我讲 ，汤底是用十几种香料加牛骨慢熬八小时 ，汤头里头一点腥味都没得 ，喝第一口就觉得爽神。
再一个 ，那凯的米粉口感也蛮讲究的 ，粉子嫩滑不粘牙。你晓得嘛 ，桂林米粉讲究的是粉要“弹” ，但不是弹到硬的那种 ，是细腻又有嚼劲的感受。南阳七一路小粉屋这点做得蛮到位 ，吃起来特别过瘾。
实用小贴士
实用小贴士：想吃到最正的汤粉 ，建议上午早点克 ，那凯牛骨汤是现熬的 ，下午汤味可能会稍稍淡些。
口味如何“选” ？
这家店的菜单其实未几 ，就几个经典选项：卤菜粉、牛腩粉、原汤粉。我个人最推荐牛腩粉 ，那牛腩炖得烂糯但不失嚼劲 ，搭配那锅鲜美的牛骨汤 ，简直让人一口接一口停不下来。对啦 ，卤菜粉也不错 ，听说卤水是老板自己调的独家配方 ，带着一点点的桂皮香味 ，吃起来特别带劲。
不过啵 ，我要提醒你一句 ，那凯的辣椒油是真的猛哦！如果你平时吃辣不习惯 ，千万小心点加 ，不然分分钟辣到你怀疑人生。
人气和效劳怎么样 ？
我估堆这家店现在名气大了 ，捱凯吃粉的人确实多 ，特别是周末和饭点 ，得排队。不过幸亏老板和伙计的效劳态度蛮好 ，行动也快 ，等个十几分钟也就能吃上了。
另有一点是 ，我发明那凯的情况比一般米粉店洁净 ，桌椅擦得亮堂堂的 ，吃起来心情更好�；八祷乩� ，桂林的米粉店情况好欠好 ，有时候还真是个加分项。
常见误区
常见误区：有人以为这家店只适合吃汤粉 ，其实干拌粉也蛮有一手。加了老板秘制的酱料 ，拌出来味道很香浓。
那究竟要更子选才没踩坑 ？我建议你如果喜欢汤粉 ，就试试牛腩粉；如果偏好干拌 ，来碗卤菜粉准没错。记得早点克 ，制止岑岭期排队哦！
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