来源：太极服男装
，作者： 造纸
，：

诶
，我跟你讲啵
，最近我听几个朋友讲
，他们克大理玩
，讲起那边的品茶客服
，搞得蛮神秘的样子
。其实呢
，你要是问我这个老桂林哈
，我倒觉得这个事
，听起来跟我们桂林的“老巷子茶�”有点像
，外头看着普通
，里头却大有文章
。你讲是没是咯？

照我看来啵
，这个品茶客服啊
，不是你随便走进一家店
，坐起就能喝出味道的
。这个要讲究的点可多了
。我以前听一个朋友讲
，他在大理碰到一个老茶匠
，那老茶匠说
，“茶不可是茶
，照旧一种缘分
。”我其时一听
，马上就觉得
，这话有点意思！

门道一：茶要喝对地方
，客服也要选对人

这个嘛
，就像我们桂林的老街巷子里头的米粉店
，外头看着都差未几对吧？其实不然
，有些地方
，像榕湖边上的那几家老店
，藏得深
，味道却正宗得很
。大理品茶客服也是这个原理
。你要找那些真正懂茶的地方去坐
，才华感受到人家那个文化的精髓
。

偷偷告诉你
，我有个朋友说
，大理有些客服啊
，外貌上是卖茶
，实际是个“茶文化体验馆”
，你进去跟老板聊茶的时候
，如果聊得投缘
，他可能会给你泡一壶特别的茶
，那个是外头菜单上基础没得卖的
，简直是“隐藏菜单”
。所以啊
，别怕多问
，问了才有故事
。

门道二：品茗不但喝味道
，还得看气氛

你晓得不？品茗这个事
，就像我们桂林人下午克榕湖边发癫一样
，情况蛮重要的
。我以前有次克大理
，进了一家小小的茶�
，老板是个戴眼镜的老头
，慢条斯理地泡茶
。我坐下后
，他啥也没讲
，就给我倒了一杯
。你别说
，那茶香连空气都变得清爽起来了
。

我问他：你这茶卖啥子价？他笑笑说：“茶不卖价
，只看人
。”我其时就明白了
，品茗这种事儿
，不可是喝味道
，照旧喝一种气氛
，喝一种人与人之间的交流
。

一个小提醒：大理的茶可能会比桂林的浓
，适应一下

大理那边的茶
，有些地方喜欢泡得浓一点
，跟我们桂林的油茶味道浓烈有点像
。你头一回喝
，可能会觉得有点“顶”
，但慢慢喝
，味道就出来了
。记得多跟客服聊聊
，他们会凭据你的口味
，调解茶的浓淡
。

你可能会问啵：那大理的品茶客服
，最值得推荐的是哪一家？

我跟你讲啵
，这个嘛……其实每个人口味差别
，最重要的是
，你自己喜欢那地方的“茶气”
。你可以先挑几个评价好的客服去试试
，记得带点好奇心
，跟店主聊一聊
，可能就发明了惊喜
。

标签：#大理品茶客服 #品茗门道 #桂林老街巷子茶� #品茗气氛 #隐藏菜单

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