我跟你讲，潮州鸡窝这工具，真是让人念念不忘的爽神味道 。你晓得没？许多外地人专门跑潮州，就为了尝正宗的鸡窝，吃得满足得很 。那究竟捞凯才算是正宗的潮州鸡窝呢？今天就跟你扯扯潮州鸡窝最着名的三个地方，包管让你长见识，吃得晓得路 。
老城区的鸡窝店，历史悠久的味道
这么讲吧，潮州老城区那些鸡窝店，基本上是从细娃仔时就有的 。捱凯的鸡窝汤特别讲究，一般用老母鸡慢慢熬，汤清又香 。像下水门四周有一家老字号，听讲几十年都没变过味道，蛮多人专门克捞凯吃 。我估堆，吃这凯的鸡窝，不可是味道好，照旧吃一种怀旧的感受 。
北堤路的鸡窝摊，深夜食堂的好去处
再跟你扯一个地方，北堤路 。那凯晚上摊子一摆出来，简直人山人海 。特别是那些外地人，吃完晚饭还要克捞凯来一碗鸡窝 。摊主一般用土鸡做鸡窝，骨头带点胶质，喝起来蛮鲜甜 。要害是，那里的鸡窝料富厚，除了鸡肉，还可以加鸭肠、猪肚，想吃啥自己选，随意得很 。
凤凰山脚的小馆，游客必去的打卡点
最后一个地方是凤凰山脚下的小馆，那凯的鸡窝是出了名的“网红” 。你啥时候克都挤满了人，特别是旅游旺季，那步队排得够长 �？赡苁且蛭炭榭龊�，老板还会特别推荐一些鸡窝的搭配，好比配点鲜虾或者秘制辣酱，吃起来条理感特别强 。这家店的鸡窝汤颜色稍深，但味道绝对香，每次喝都恨不得连碗都舔洁净 。
实用小贴士：北堤路的鸡窝摊一般晚上七点后才开，想吃记得别克早了 。
那究竟要更子选才没踩坑？听我的，先从老城区的老字号开始，感受一下最隧道的风姿，然后再去试试北堤路和凤凰山脚的差别特色，准保吃得爽神又满足 。
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