诶 ，你晓得没 ，我前几天在栖凤阁茶�论坛坐了一下午 ，真滴是坐出了点门道来。这个论坛啊 ，外地人一听 ，总想着是个啥高峻上的地方 ，可能还以为是个啥子会展中心 ，实际上啵 ，老桂林人都晓得 ，它就是个品茗、摆龙门阵的好地方 ，蛮接地气。我跟你讲啵 ，这里头的讲究多得很 ，咯是个藏乾坤的地方！
栖凤阁茶�论坛 ，名字听起“蛮有文化” ，其实是个老桂林的聚宝盆
这个论坛嘛 ，名字听起“高端” ，其实它就像我们桂林的大街小巷子一样 ，越往里面钻 ，越有意思。你晓得啵 ，栖凤阁最早其实是个茶� ，老桂林人品茗喜畛佞堆 ，慢慢地这里就成了个“论坛”。论坛不是啥子互联网论坛哈 ，是人和人面劈面坐着摆板路的地方 ，老手艺人、老茶客、另有些喜欢听故事的年轻人 ，都爱来这里。
我记得我年轻子那凯 ，第一次跟师傅克栖凤阁品茗 ，那个时候还没啥子装修 ，桌子板凳都朴素得很 ，可是你坐下去就感受 ，这里有工具。年纪大的茶客爱讲古仔 ，有些古仔都跟桂林城的历史扯得上关系 ，好比啥子米粉怎么来的、阳朔的水牛为什么特别多 ，这些都是在这里听来的。
品茗是门道 ，听故事才是真“论坛”
你讲是没是？现在外地人克栖凤阁 ，喜欢点那些花里胡哨的茶 ，什么龙井、铁观音 ，贵是蛮贵 ，但啵 ，栖凤阁的精华不在这些“名茶” ，而是那些老桂林的“家茶”。我跟你讲 ，栖凤阁最有讲究的茶是外地的油茶 ，那个握嗅猢 ，真滴是喝一口就晓得：这是桂林人自己的味道。
偷偷告诉你啵 ，栖凤阁的油茶 ，喝的时候最好搭配几个外地的咸菜 ，好比酸笋或者豆腐乳 ，这样一口茶一口咸 ，才是正宗的桂林味道。你没得试过的话 ，下次克一定要点这个组合！
诶 ，对了！除了品茗 ，这里的故事也是没得第二家可以比的。上回我听一个老茶客讲 ，他年轻时候在解放桥那里头挑米粉 ，遇到一个老外 ，硬是教会了人家怎么用卤水 ，厥后那个老外还写了本书 ，里面有提到桂林米粉的做法。你讲稀奇不稀奇？
栖凤阁茶�论坛 ，有“坑”的地方 ，也有“宝”的地方
不过啵 ，栖凤阁不是每个角落都藏宝 ，有些地方外地人一不小心就踩坑了。好比里面有些摊贩 ，专卖那些看起很有“桂林特色”的小玩意 ，其实都是批发来的 ，没得啥真工具。照我看来啵 ，想淘真货 ，得问问品茗的老人家 ，他们晓得哪子有真正的手艺人。
再给你个窍门啵 ，栖凤阁茶�论坛里头有些摊子 ，卖的古书和老桂林地图 ，特别是那些手绘的地图 ，蛮值得买。你看看那些地图 ，绕来绕去的巷子路 ，真滴是像桂林的水一样 ，弯弯曲曲的 ，蛮有意思！
我跟你讲啵 ，栖凤阁这个地方 ，外地人看起是个茶� ，桂林人看起是个藏故事的地方。你坐下去 ，慢慢喝 ，慢慢听 ，总有一天会听到让你惊讶的古仔。
朋友预计要问：“那栖凤阁茶�论坛最好克哪个时间？”
我的谜底：你要是想听老古仔 ，就早上克 ，老人家一般早上爱来品茗；要是想淘工具 ，就下午克 ，摊子一般下午才摆得齐。
标签：栖凤阁茶�论坛、桂林古仔、油茶、桂林地图、摆龙门阵
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