诶，我跟你讲啵，最近我听得蛮多人讲起成都�？觳偷呐硕嗦鹫飧鍪�，各人都似乎有点搞不清楚 。你讲是没是咯，这个快餐嘛，听起就像是个简单的事，但里面门道多得很，特别是在成都，你要想真正晓得，没得点经验还真不可 。
快餐这个事，成都和桂林比起来纷歧样啵
这个嘛，照我看来咯，成都的快餐，跟我们桂林的粉摊子比起来，确实纷歧样 。桂林这边吃粉，你讲是油茶粉、卤菜粉、照旧干捞粉，随时随地都可以来一碗，吃完就走，洁净利索 �？沙啥嫉目觳投嗔艘徊恪八！钡囊馑�，啥子叫“耍”呢？你要晓得，成都人讲的“耍”，是要讲究气氛的，吃和玩搭起才叫“�？觳汀� 。
好比说吧，成都有些快餐店，装修得像茶�一样，女人们坐起聊天，吃点抄手，喝杯奶茶，那个调子就纷歧样了 。再好比，成都那边有些串串香铺头，你以为是简单吃个串串？差池啵，其实是在“耍”，吃得慢，聊得多，甚至还要拍点照发朋友圈 。你讲是不是蛮有意思咯？
快餐里的坑，外地人最容易中
你晓得不，成都的快餐虽然好耍，但外地人去嘛，蛮容易踩坑 。我年轻子那凯，克成都出差，朋友带我去吃一家号称是“网红”的快餐店，结果吃起才晓得，味道一般，价格还贵得很 。那个盘子装得花里胡哨，结果一看分量，感受就像桂林街头一碗粉，少得要命 。我跟你讲啵，千万莫被那些花哨的招牌和装修骗了，一般情况下，挑那些小巷子里的铺头，才有真正的隧道味 。
偷偷告诉你啵，成都�？觳偷呐硕嗦鹫飧鍪�，你要看地方 。真正有气氛、有好味的快餐铺头，通常在小巷子里头，离开那些大商圈和游客扎堆的地刚刚找获得 。记着咯，找铺头的时候，看那个招牌是不是老旧，看门口有没有外地人排队，准没错！
老桂林的眼光看快餐，讲究“实在”
我跟你讲咯，照我们桂林人的眼光，快餐这个事最重要就两个字——实在 。你看桂林的粉摊子，虽然铺头不起眼，但味道扎扎实实，价格也公正，吃完还让人有满足感 。成都的快餐嘛，你要会挑地方，才华吃到真正的实在 。像我们桂林人，讲究的是“味道”，成都人讲究的是“耍”，但只要你找到那个地方，两个都能兼顾 。
那凯我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的牛肉面馆，里头坐起几个女人在笑着聊天，那个香味飘出来，真滴是吸引人啵 。我进去吃了一碗，牛肉嫩得像豆腐，汤底浓得像油茶粉的卤，真是隧道得很 。那个时候我就觉得，这才是成都快餐的味道 。简单、实在，还带点“耍”的感受 。
后手问题：那究竟成都哪里�？觳偷呐硕�？
地方嘛，我跟你讲啵，成都的“宽窄巷子”是蛮好耍的，但人多了点，太热闹 。你可以克那些离市中心稍微远一点的小街，好比“玉林路”，那凯才是真正有味道的地方 。女人们坐起聊天，吃点小吃，那种气氛，才叫快餐里的“耍” 。
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